Las buenas cifras de las Fallas reabren el debate sobre trasladar la cremà al lunes

Las buenas cifras que han dejado las Fallas en el turismo de Valencia, con cerca de dos millones de visitantes, reabren el debate sobre la posibilidad de trasladar la cremà, el último día de las fiestas, al tercer lunes de marzo. Sea o no sea el día de San José. Se trata de una de las grandes reivindicaciones de la hostelería en los últimos años, aunque todavía no ha conseguido movilizar al tradicional mundo fallero, dividido en sus opiniones, ni tampoco a la clase política, demasiado ambigua en sus discursos.

Por lo pronto, el calendario ha permitido este año ver un primer ensayo. Y, con los datos en la mano, los resultados han sido positivos. Las Fallas, que han contado con la ayuda del buen tiempo, han sumado dos millones de visitantes, según la Generalitat. Unas cifras muy superiores a las del pasado año, cuando la cremà, siempre el 19, cayó en sábado. Esta vez, la ocupación hotelera ha rozado el lleno (un 95%) durante tres días consecutivos: viernes, sábado y domingo. Además, el lunes alcanzó un 80% de ocupación, según las estimaciones de Federación Hotelera de la Comunidad Valenciana, que controla 18.000 plazas.

También los hosteleros aseguran que han sido cerca de 300 comercios y restaurantes los que han multiplicado “al menos por cuatro” sus ingresos durante este fin de semana. Incluso el sector del taxi, también beneficiado por este aluvión de turistas, estima que la recaudación se ha “doblado” a la de otros años al contar con “cuatro días muy fuertes” entre el viernes y el lunes. De hecho, las Fallas se han beneficiado de que la Cremà, día de San José, haya sido festivo para 15 millones de personas en seis autonomías, entre ellas Madrid.

Falta de consenso

Sin embargo, las propuestas del sector hostelero no han encontrado el consenso del mundo fallero en los últimos años. Si las grandes fallas parecen más predispuestas ante la rentabilidad que supondría un cambio en el calendario, las pequeñas comisiones se han mostrado públicamente en contra de cambiar la tradición porque consideran que a ellos no les reportaría ningún beneficio.

Una división que le ha servido al Ayuntamiento de Valencia para no tomar cartas en el asunto. La alcaldesa Rita Barberá siempre ha defendido que la decisión corresponde al mundo fallero. “Debe surgir de una propuesta suya”, ha dicho. Mucho más contundente se ha mostrado el portavoz socialista, Joan Calabuig. “Un cambio incentivaría el turismo, facilitaría la participación en la fiesta, y beneficiaría al calendario escolar”, ha asegurado.

Problema para 2013

En cualquier caso, y quizá por la dificultad de ganar esa batalla, el sector valenciano de la hostelería ha lanzado estos días una llamada para intentar que las Fallas no sólo se concentren en unos pocos días. “Queremos que se identifiquen las Fallas con todo marzo, porque ya hay actividades desde la Crida y hay mascletaes desde el día 1. Es algo parecido a lo que ha hecho Sevilla con su Feria de Abril”, ha apuntado Luis Martí, responsable de la Unión Hotelera. De hecho, insiste en que los primeros datos del año han sido “muy malos” y que las Fallas están desaprovechadas como filón turístico al estar reducidas “a unos pocos días”.

De momento, el sector de la hostelería ha encargo un estudio al Observatorio Turístico y a la Universidad de Alicante para calcular el impacto real de las Fallas en la economía local. Un informe que ayudará a preparar las Fallas de 2013, que ya nacen con incógnitas por resolver, pues la cremà será un martes. Una situación que podría entrar en conflicto con la intención del presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, de trasladar los festivos al lunes para eliminar los puentes.