Mercadona impulsa el producto nacional y eleva un 18% la compra de aguacates

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Son muchos los factores que, a lo largo de los últimos años, han llevado a Mercadona a consolidarse como uno de los actores principales del sector del retail. Sin lugar a dudas, el compromiso con sus clientes es uno de los aspectos que más peso tiene en este sentido. Sin embargo, también en este último periodo de tiempo, Mercadona ha demostrado un gran compromiso con los proveedores nacionales. Y 2026 no iba a ser la excepción.

Y es que la cadena valenciana ha anunciado un incremento significativo en sus compras de aguacate de origen nacional, consolidando su apuesta por el producto español y reforzando su relación con el sector primario. Por ello, Mercadona prevé comercializar más de 14 millones de kilos de aguacate durante 2026, una cifra que supone un aumento del 18% respecto al ejercicio anterior, según la información facilitada por la propia compañía.

Mercadona apuesta por un papel protagonista para los proveedores nacionales con un producto estrella

Y es que este crecimiento de las compras de aguacate se enmarca en la estrategia de Mercadona de priorizar el origen nacional en los productos frescos, especialmente en frutas y verduras. El aguacate, cuyo cultivo se concentra principalmente en Andalucía y la Comunidad Valenciana, llega ya a los lineales de la cadena y mantendrá su presencia desde diciembre hasta el mes de abril, coincidiendo con el periodo de recolección en las fincas españolas.

Por ello, a lo largo de los mencionados meses, los clientes de Mercadona podrán encontrar aguacate procedente de explotaciones agrícolas ubicadas en Málaga, Granada, Cádiz, Huelva y Valencia, zonas que concentran buena parte de la producción nacional de este fruto tropical y que permiten garantizar cercanía, frescura y trazabilidad.

A muchos clientes les gusta conocer el origen de lo que comen. Y en este caso, el 95% del aguacate que se venderá en los supermercados de Mercadona tendrá origen andaluz, lo que pone de manifiesto el peso de esta comunidad en el suministro del producto. La compañía confía sus compras a proveedores especialistas como Trops, Surfruit o Avocoop, empresas con amplia experiencia en el cultivo y comercialización de aguacate y que, a su vez, trabajan estrechamente con agricultores locales.

Estos mencionados productores colaboran con explotaciones repartidas principalmente por las provincias de Málaga, Granada, Cádiz y Huelva, áreas que se han consolidado como referentes en el cultivo de aguacate en España. Y además de estas ya mencionadas ubicaciones, este suministro se suma también la producción procedente de la Comunidad Valenciana, reforzando así la diversidad geográfica del origen nacional.

Un consumo al alza en el que Mercadona apuesta por la variedad y la calidad

El motivo de esta inversión obedece al aumento del 18% en las compras de aguacate por parte de Mercadona, que responde directamente al crecimiento sostenido de su consumo, impulsado por la versatilidad de esta fruta tropical. El aguacate se ha convertido en un producto habitual en la cocina diaria, lo que ha llevado a la cadena a ampliar su oferta y asegurar un suministro estable durante toda la campaña nacional.

En este sentido, los clientes de Mercadona podrán adquirir aguacates tanto a granel como en bandeja, una doble presentación que permite adaptarse a diferentes hábitos de compra y necesidades del consumidor. Una compra en la que el pilar fundamental será la calidad del producto por encima de todo lo demás.

Y es que la campaña de aguacate nacional en Mercadona arranca en enero con la variedad Hass, una de las más demandadas por los consumidores por su textura y sabor. A medida que avanza la temporada, la comercialización continúa con la variedad Lamb Hass, que toma el relevo hasta el final de la cosecha en abril.

Ambas variedades destacan por su pulpa cremosa y su alto contenido en ácido oleico, características que han contribuido al auge del consumo de aguacate en los últimos años y que explican su creciente presencia en la cesta de la compra, obedeciendo así al principio “Calidad y origen: Mejor con hechos”, con el que Mercadona subraya que su política de compras se basa en una selección rigurosa de proveedores y en una firme apuesta por el sector primario español.

Es un hecho que la preferencia por productos frescos de origen nacional se traduce en acuerdos estables, planificación a largo plazo y seguridad en la compra para agricultores y productores. De este modo, la compañía continúa estrechando vínculos con sectores estratégicos como el agrícola, reforzando su modelo de crecimiento compartido y su compromiso con la estabilidad, la especialización y la proyección de futuro del campo español.

Por todo ello, de la mano de este incremento de las compras de aguacate nacional, Mercadona consolida su papel como uno de los principales canales de comercialización del producto en España, al tiempo que impulsa el desarrollo de zonas productoras clave y responde a una demanda creciente por parte de los consumidores.