La inflación se modera al 7,3% pero el precio de los alimentos se dispara

Los alimentos y bebidas no alcohólicas marcan la subida más elevada de los últimos 28 años

Cesta de la compra

El gasto de la cesta de la compra se dispara hasta junio.

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El Índice de Precios al Consumo (IPC) se situó en octubre en el 7,3% según los datos publicados este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), lo que implica tres meses a la baja tras el pico del 10,8% alcanzado en julio y el 10,5% en agosto. El INE confirma así que la inflación se reduce en 1,6 puntos en octubre respecto a septiembre, cuando marcó un 8,9% y ya supuso un descenso respecto a los meses anteriores por las bonificaciones aprobadas por el Gobierno para los transportes públicos, que abarataron los billetes de los abonos.

La moderación en el ritmo de subida de los precios se debe a las bajadas en los precios de la luz y del gas y contrasta con el incesante encarecimiento de la cesta de la compra. Siguen aumentando su precio los alimentos y bebidas no alcohólicas y marcan ya su subida más alta interanual de los últimos 28 años.

La vivienda y la ropa se encarecen menos que en 2021

Según explica el INE, los grupos que más han contribuido a moderar los precios son la vivienda y el vestido y el calzado. La vivienda cae más de 11 puntos y medio, hasta el 2,6% interanual, por la bajada de la electricidad y del gas frente a las subidas energéticas que se estaban produciendo en estas fechas en 2021.

Por su parte, el vestido y el calzado registran una tasa del 1,4% interanual, dos puntos y medio inferior a la de septiembre, lo cual se debe a que la nueva temporada de otoño de estos productos no se ha encarecido tanto como sucedió en 2021.

Sin embargo, los alimentos y bebidas no alcohólicas sitúan su tasa anual en el 15,4%, un punto superior a la del mes pasado y la más alta desde el comienzo de la serie que analiza el INE, en enero de 1994. Destacan en este comportamiento los incrementos de los precios de las legumbres y hortalizas, la leche, el queso, los huevos y la carne, mayores este mes que en 2021.

La inflación subyacente se mantiene elevada

Frente a esta moderación de la tasa general, la tasa de inflación subyacente, sin alimentos no elaborados ni productos energéticos, se mantiene en el 6,2% en el décimo mes del año y cerca del máximo que marcó en agosto, el 6,4%.

Este dato refleja una situación más estructural de los precios en España, ya que se eliminan los productos más volátiles para su cálculo. El hecho de que continúe en niveles elevados evidencia el contagio de la inflación a la cesta de la compra y podría suponer una persistencia de los aumentos de precios en 2023 si no desciende, a pesar de que se abaraten la luz y el gas.

En cuanto a las diferencias ente comunidades autónomas, la mayor subida anual del índice de precios se produce en Castilla-La Mancha, con un 8,6%, seguida de navarra, con un 8,4%. En el lado opuesto se sitúa Madrid, con un incremento del 6,3% y Cataluña, con un 6,8%.

Cristina Dolz

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