Restalia presenta Expo-Restalia, su nuevo formato de evento, en siete ciudades de España
Se concibe como un foro informativo y experiencial donde los asistentes pueden conocer de primera mano las distintas enseñas del grupo
EXPO-RESTALIA
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Restalia, líder en restauración organizada, presenta su nuevo formato de feria y despliega en 2026 una gira de 27 presentaciones íntimas, 50 candidatos máximo, en siete localizaciones de España; Madrid, Sevilla, Málaga, Valencia, Barcelona, Tenerife y Gran Canaria son las paradas en las que debutará el nuevo formato.
El objetivo es conectar con emprendedores y empresarios que deseen invertir en 100 Montaditos, La Sureña y The Good Burger.
Todo se produce en una conversación real y con atención personalizada, lo que añade unos intangibles clave para conectar de forma diferencial.
Lejos del concepto tradicional de feria puntual, la compañía transforma su histórico encuentro en un formato vivo, estratégico y anual, alineado con los objetivos de negocio, marca y crecimiento sostenible del grupo.
Un evento informativo y experencial
Expo-Restalia se concibe como un foro informativo y experiencial donde los asistentes pueden conocer de primera mano las distintas enseñas del grupo, sus rangos de inversión, formatos de local y tipologías de franquiciado.
El evento está orientado tanto a autónomos emprendedores como a empresarios con experiencia que busquen diversificar su actividad o ampliar su presencia en el sector de la restauración comercial organizada.
Diferentes marcas, un mismo compromiso
Expo-Restalia es la puerta de entrada al ecosistema de marcas del grupo, 100 Montaditos, La Sureña, The Good Burger. Tres propuestas distintas en posicionamiento, ticket medio e inversión inicial, pero con una misma base operativa y el mismo nivel de soporte estructural de la central.
100 Montaditos es la marca con más historia. Más de dos décadas de presencia en España y otros países a nivel internacional, un producto reconocible y una fórmula de negocio contrastada que ha demostrado su resiliencia en distintos ciclos económicos.
La Sureña es la apuesta por la gastronomía informal de calidad, un concepto de cocina del sur con identidad propia y un perfil de inversión accesible para locales en áreas estratégicas y zonas residenciales. The Good Burger es lapropuesta del grupo dentro del segmento de hamburgueserías artesanales, pensada para ubicaciones prime con alto tráfico.
En cada presentación de Expo-Restalia el objetivo es que los asistentes pueden conocer las tres marcas en detalle: rangos de inversión, formatos de local disponibles, tipología de emplazamiento recomendada y perfil de franquiciado que mejor encaja con cada concepto.
El contexto de crecimiento y expansión en España
El relanzamiento de Expo-Restalia se enmarca en un contexto de reactivación del interés por el emprendimiento franquiciado, especialmente entre perfiles que buscan modelos de negocio sólidos y con respaldo estructural.
En este escenario, Restalia refuerza su posicionamiento como uno de los principales grupos de restauración organizada en España, ocupando una posición relevante entre las llamadas big four de la restauración.
Con esta evolución, Restalia reafirma su vocación de liderazgo en la restauración organizada y su apuesta por nuevas formas de conectar, compartir y crecer, también en la manera de entender los eventos profesionales del sector.