Aldi dispara un 30% sus compras de carne española para reforzar su apuesta por el producto nacional
Cataluña es la comunidad autónoma donde la cadena de supermercados alemana prevé realizar compras de mayor volumen, con 8.796 toneladas, un 40% más que en el año anterior
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Cada vez son más los supermercados que trabajan estrechamente con los productores, ganaderos y agricultores del país con el objetivo de satisfacer la demanda de los consumidores de producto nacional. Aldi prevé comprar un 30% más de carne de origen nacional hasta las 42.836 toneladas a lo largo del año.
Entre las regiones con mayor peso, destaca Cataluña, con cerca de 8.976 toneladas previstas para este año, lo que supone un aumento del 40,4%. en comparación con el ejercicio anterior. A continuación, se sitúan Andalucía y la Comunidad de Madrid, donde la compañía alemana del sector de la distribución tiene intención de elevar la compra de carne nacional por encima de las 6.200 toneladas, un 24% y un 32%, respectivamente.
Con 5.983 toneladas de carne nacional, ocupa la tercera posición Castilla-La Mancha, que incrementará la compra en un 28% al tomar como referencia el dato del año pasado. De este modo, las cuatro regiones representan cerca del 64% del total de las compras de carne nacional que la cadena hace en España.
Entrando en detalle en las regiones que registran mayores incrementos se sitúa Murcia, con un crecimiento de más del 73% respecto al año anterior; las Islas Canarias, con un alza del 60%, y Castilla y León, rozando las 1.050 toneladas, con un aumento del 44%.
Medio centenar de proveedores nacionales
Para dar respuesta al volumen demandado y garantizar la máxima frescura en sus más de 500 supermercados en España, la cadena de supermercados alemana trabaja estrechamente con cerca de 50 proveedores nacionales de carne.
Además del origen 100% nacional de su carne fresca, el 93% de la oferta cárnica cuenta con la certificación de bienestar animal, que garantiza buenas prácticas sostenibles y respetuosas.
Surtido de frescos para el verano
Por otro lado, Aldi ha renovado su surtido de frescos con una oferta centrada en hortalizas en formatos listos para consumir y fruta con hueso durante los meses de verano. Según las previsiones que maneja la compañía del sector de la distribución, tiene intención de comercializar más de 4.280 toneladas procedentes de proveedores nacionales de regiones como la Región de Murcia, Extremadura, Cataluña y Aragón.
La planificación de Aldi contempla la distribución de 1.753 toneladas de melocotón, 1.554 toneladas de nectarina, 699 toneladas de paraguayo y 275 toneladas de albaricoque en sus más de 500 tiendas de la red que tiene desplegada en España.
Después de señalar que los clientes buscan cada vez más alimentos frescos que funcionen como un tentempié rápido y saludable, ha subrayado que los pepinos forman parte de las 1.500 toneladas previstas de esta hortaliza para el verano.
Por su parte, los tomates cherry en envases de 250 y 500 gramos se han convertido en uno de los fijos en el carrito de la compra semanal de las familias.
Los tomates cherry en envases de 250 y 500 gramos se han convertido en uno de los fijos en el carrito de la compra semanal de las familias
El surtido estival de verduras de origen nacional se completa con otras opciones como el calabacín, con 1.300 toneladas; la berenjena, con 600 toneladas, o las variedades de pimientos, con 1.600 toneladas.
Aldi, además, incorpora producciones ligadas a la tradición local, como el caqui nacional, con una estimación de 305 toneladas, o los higos, con 71 toneladas procedentes de Alicante, Badajoz y Lleida.
Opciones variadas
La cadena de supermercados ha afirmado que este abanico de referencias responde a las necesidades de las familias que buscan llenar la nevera con opciones variadas sin descuidar el presupuesto. Según ha concretado Aldi, permite un ahorro de hasta 563 euros en la compra de productos frescos.
A través de este modelo, se propone asegurar «una compra estival cómoda y eficiente». Para lograrlo, prevé comprar un 25% más de fruta de temporada respecto al año anterior y registrar un incremento de más del 15% en las compras de verdura de origen nacional.
