Un proveedor clave de Mercadona (Juan Roig) refuerza su apuesta con una inversión de 30 millones
Ubago refuerza su alianza con Mercadona con una inversión millonaria para modernizar su producción y adaptarse a las nuevas demandas del mercado alimentario
Ubago refuerza su alianza con Mercadona con una inversión millonaria para modernizar su producción y adaptarse a las nuevas demandas del mercado alimentario
La industria alimentaria española vuelve a mirar al sur. La conservera Ubago Group, uno de los principales proveedores de Mercadona, ha anunciado un ambicioso plan de inversión que refuerza su crecimiento y consolida su papel en la cadena de suministro del gigante valenciano. La compañía prevé destinar 30 millones de euros hasta 2029, en un movimiento que refleja tanto su expansión industrial como la creciente relevancia de sus alianzas comerciales.
Un impulso inversor con sello andaluz
Ubago Group ejecutará la mitad de esta inversión ya en 2026, con el objetivo de modernizar sus instalaciones y aumentar su capacidad productiva. La empresa centrará sus esfuerzos en la incorporación de tecnología avanzada, como túneles de congelación de última generación y sistemas de digitalización en planta, lo que permitirá mejorar la eficiencia y garantizar estándares más elevados de calidad.
Este movimiento no es aislado. Forma parte de una estrategia más amplia orientada a consolidar su competitividad en un mercado cada vez más exigente y donde la innovación es clave. La robotización de procesos y el uso de visión artificial para el control de calidad ya están presentes en sus fábricas, anticipando una industria más automatizada y eficiente.
Mercadona, motor del crecimiento
El vínculo con Mercadona resulta determinante para entender la evolución de Ubago. La conservera lleva más de tres décadas colaborando con la cadena de supermercados, una relación que hoy representa alrededor del 70% de sus ventas.
Gracias a este acuerdo, la compañía ha experimentado un crecimiento sostenido en los últimos años. De hecho, alcanzó una facturación récord de más de 250 millones de euros, impulsada en gran medida por la demanda generada por Mercadona.
Este modelo de colaboración estable, característico de la estrategia del distribuidor valenciano, permite a sus proveedores planificar inversiones a largo plazo y mejorar su capacidad industrial. No se trata solo de una relación comercial, sino de una integración estratégica en la cadena de valor.

Innovación y nuevos hábitos de consumo
La inversión también responde a cambios en los hábitos de consumo. Ubago está reforzando su apuesta por productos “listos para comer” y opciones saludables, alineándose con las tendencias del mercado.
En paralelo, Mercadona continúa transformando su modelo de tienda, impulsando formatos más eficientes y adaptados al consumidor actual. Esta evolución exige a los proveedores una mayor capacidad de adaptación, especialmente en aspectos como el envasado, la conservación y la logística.
En este contexto, la innovación no solo mejora la productividad, sino que se convierte en un requisito imprescindible para seguir formando parte del ecosistema de Mercadona.
Impacto industrial y empleo
El plan inversor de Ubago tendrá un impacto significativo en Andalucía, donde la empresa cuenta con varias plantas productivas. Actualmente emplea a más de mil trabajadores en la región, dentro de una plantilla global que supera las 4.800 personas.
Además, su actividad genera un efecto tractor sobre el tejido industrial local, impulsando sectores auxiliares y fomentando la formación a través de programas como la FP Dual.
Las autoridades han destacado el papel de la compañía como motor económico, subrayando su contribución al desarrollo regional y su capacidad para generar empleo estable.
Sostenibilidad y economía circular
Otro de los pilares del plan es la sostenibilidad. Ubago ha avanzado en la implantación de medidas de economía circular, logrando reciclar o reutilizar cerca del 90% de sus residuos.
La compañía también ha reforzado la monitorización energética y la movilidad sostenible, incorporando puntos de recarga para vehículos eléctricos. Estas iniciativas responden tanto a exigencias regulatorias como a la creciente demanda de productos responsables por parte de los consumidores.
Una alianza estratégica a largo plazo
El caso de Ubago ilustra cómo la colaboración con Mercadona puede transformar una empresa y convertirla en un referente del sector. La inversión anunciada no solo busca aumentar la producción, sino también reforzar su posición en una cadena de suministro cada vez más exigente y globalizada.
Ubago apuesta por consolidar su crecimiento de la mano de Mercadona. Una estrategia que, de mantenerse, seguirá generando impacto económico y empleo, especialmente en Andalucía, y que confirma el peso de los grandes distribuidores en la evolución de la industria alimentaria española.