Los proveedores de Mercadona doblan la apuesta con inversiones de 1.700 millones de euros
Cientos de los proveedores más importantes de Mercadona han llevado a cabo esfuerzos significativos para mejorar la calidad de los productos brindados a la cadena valenciana
Comentarios
Mercadona se ha consolidado a lo largo del último lustro como el gran referente del sector del retail en España fuera de toda duda. Son muchos los aspectos que hacen esto posible, comenzando por la calidad del producto y servicio que ofrecen a sus clientes. Y esto es posible gracias a noticias como que los 2.100 proveedores de Mercadona hayan elevado de forma significativa su esfuerzo inversor para acompañar el crecimiento de la cadena valenciana.
Un hecho del que ha informado el medio Expansión, que ha asegurado que las empresas que suministran a Mercadona realizaron el pasado año inversiones en España y Portugal por valor de 1.700 millones de euros, lo que supone un 31% más que en el ejercicio anterior, cuando destinaron 1.300 millones, y un 240% más que en 2023, año en el que la cifra se situó en 500 millones.
Un gran esfuerzo inversor por parte de los proveedores de Mercadona con varios pilares clave
Son varios los aspectos que se pueden concluir en lo que respecta a esta inversión, destacando a un nivel más global que este incremento refleja una apuesta decidida por ampliar capacidad productiva, ganar eficiencia y reforzar la sostenibilidad ambiental, siendo estos dos de los aspectos clave en la estratega de expansión de Mercadona, que ha llevado a la enseña valenciana a ocupar el puesto que ocupa actualmente.
Precisamente este aspecto es tenido muy en cuenta por la propia enseña, puesto que desde Mercadona subrayan que «estas inversiones son posibles gracias a la confianza y la planificación conjunta», una estrategia que se traduce en nuevas fábricas, modernización y ampliación de instalaciones existentes, así como en la tecnificación de explotaciones agrícolas y ganaderas.
Ahora bien, hablando de cifras concretas, y aunque todos los proveedores importantes han llevado a cabo un gran esfuerzo, el mayor volumen de inversión correspondió a Casa Tarradellas, proveedor de pizzas preparadas y fuets para la marca Hacendado, que destinó 117,6 millones de euros. Entre los principales proyectos destaca la construcción de una nueva fábrica de espetec, con una inversión de 40 millones, y un nuevo molino.
Y es que ya a comienzos de 2025, la compañía inauguró su segundo molino para harina de trigo en su complejo de Gurb, tras una inversión de 25 millones. Además, también ha creado un centro de almacenamiento de especias con laboratorio de microbiología, al que ha destinado 12 millones, siendo estos los principales aspectos en los que ha invertido la empresa.
El resto del presupuesto se ha dirigido a mejoras tecnológicas y de eficiencia, incluyendo nuevas líneas de cocción, loncheadoras y una nueva línea de masas, esfuerzos que, a simple vista, pueden no parecer tan importantes, pero que en realidad han resultado determinantes para la mejora de la calidad del producto y, por ende, de los servicios ofrecidos a Mercadona.
Sin embargo, esta enseña no es la única que ha crecido: Vall Companys efectuó inversiones por 70 millones de euros, centradas principalmente en la construcción de un centro de incubación avícola en Friol, Lugo,, con una inversión inicial de 20 millones. De hecho, las propias instalaciones, ubicadas en una parcela de 75.921 metros cuadrados, contarán con una nave de incubación de 12.597 metros y diversas edificaciones auxiliares.
A consecuencia de estas mejoras, el centro podrá producir 1,5 millones de huevos por semana, alcanzando los 62,4 millones de pollitos al año. Y por si esto no fuera suficiente, el grupo también ha crecido mediante adquisiciones, como la compra de Agroalimentaria Chico y de Inga Food, división porcina de la multinacional Nutreco, junto a Cañigueral e Incarlopsa.
Por su parte, Incarlopsa destinó 60 millones de euros en 2025 a ampliar y mejorar su planta de Matadero en Tarancón, en Cuenca, reforzando la instalación de envasado y encajado de carne fresca al vacío y desarrollando una nueva sección de paletizado automático, siendo una mejora importante para el servicio de sus productos.
Además de todo ello, ha impulsado la automatización en su planta de loncheado y ha intensificado su apuesta por la eficiencia energética y la descarbonización, con mejoras en secaderos, instalación de bombas de calor y la puesta en marcha de una central térmica de biomasa, también clave en su crecimiento.
Otras inversiones en pro de la sostenibilidad y la modernización industrial
Essity, proveedor de papel higiénico y rollos de cocina, invirtió 60 millones de euros para adaptar sus líneas de producción. También la avícola Avinatur superó los 60 millones con la construcción de un nuevo complejo de procesado de pollo y pavo en La Carlota, en Córdoba, que podrá procesar 12.500 pollos y 2.500 pavos por hora y requerirá entre 1.000 y 1.500 trabajadores.
Por su parte, la Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches (Covap), proveedor de leche, invirtió 42,5 millones en energías renovables, modernización de tratamientos térmicos y líneas de envasado. En cinco años ha logrado reducir más del 18% la huella de carbono por litro de leche, apoyándose en energía fotovoltaica, biogás y biomasa, en colaboración con Magtel, Genia Bioenergy y Veolia.
Entre otros esfuerzos, el grupo Costa Brava Mediterranean Foods, Cañigueral, destinó 56 millones a incrementar eficiencia, renovar maquinaria y mejorar la sostenibilidad, con avances en líneas de envasado, ampliación de secaderos y mejora de sistemas eléctricos. Y finalmente, Entrepinares destinó 27 millones a reforzar su modelo productivo mediante aumento de capacidad, automatización y mejora de la eficiencia.
Todo ello forma un conjunto de esfuerzos que demuestran que Mercadona posee una estrategia coordinada para incrementar capacidad, modernizar procesos y avanzar en sostenibilidad, consolidando un modelo industrial que acompaña el crecimiento de la cadena en la Península Ibérica.
