Mercadona roça màxims amb un 27% de quota i marca distància davant de Lidl i Aldi.
Un recent estudi de Worldpanel by Numerator revela que Mercadona lidera amb un 17% en valor, superant a bars, cafeteries i restaurants.
Comentarios
Que al llarg d’estos últims anys Mercadona s’ha consolidat com la gran referència dins del sector del retail és una cosa que havia quedat fora de tot dubte. No obstant això, el reflectit en els últims mesos demostra que, més enllà del sector de la gran distribució, Mercadona s’ha convertit en una de les empreses més rendibles d’Europa.
I és que la cadena valenciana va tancar 2025 consolidant el seu lideratge en la distribució espanyola amb una quota rècord del 27%, segons les dades de l’informe Worldpanel by Numerator. La cadena presidida per Juan Roig reforça així la seua posició com a primera ensenya del país en un context en què les cadenes de surtit curt concentren ja el 38,9% del mercat, evidenciant un canvi estructural en els hàbits de compra dels consumidors.
Un estudi que revela el paper fonamental de Mercadona en l’alimentació espanyola
Són molts els punts que tracta l’esmentat estudi, començant pel comportament de Mercadona en les cestes grans i en seccions estratègiques del seu model de botiga T9, especialment en categories com peix i marisc, on s’ha produït la transició del servei atès en mostrador al lliureservi, així com en plats cuinats i preparats i en perfumeria i higiene.
Aquesta aposta ha sigut determinant per a incentivar compres de major volum i reforçar la fidelitat del client, però no només això, sinó que l’abast de Mercadona va més enllà de la quota en gran consum. Sumant l’alimentació dins i fora de la llar, la cadena lidera amb un 19,7% en valor, superant a bars, cafeteries i terrasses, que concentren el 11,2%, i al restaurant independent, amb un 8,6%. Carrefour i Lidl completen el ‘top-5’ amb el 6% i el 5,1%, respectivament.
“Mercadona pràcticament suposa o ven el 20% del que mengem a Espanya, mentre que en segon lloc estaria el bar, la cafeteria o la terrassa de tota la vida”, va explicar el Retail Business Director de Worldpanel by Numerator, Bernardo Rodilla, durant la presentació de l’informe. L’afirmació reflecteix la magnitud del creixement de l’ensenya valenciana en el conjunt del sistema alimentari.
Un fet que, més enllà de les xifres, s’explica amb fets, i els responsables asseguren que Mercadona està creixent a partir d’incentivar les cestes més grans, la qual cosa els permet evitar que el comprador complete la seua compra en altres cadenes i retenir un major percentatge de la despesa: “Mercadona i Lidl estan aconseguint créixer a partir d’incentivar les cestes més grans el que li permet evitar que el comprador complete la seua cistella en les cadenes i retenir un major percentatge de la seua despesa, mentre que Dia ha confirmat la seua recuperació i Aldi està aconseguint accelerar el seu creixement”.
Un creixement provocat per l’auge dels plats preparats… al qual s’afegeixen la resta de cadenes
D’altra banda, Lidl continua el seu avanç i roça ja el 6,9% de quota, consolidant-se com a opció de “cesta completa” gràcies al desenvolupament de la seua targeta de fidelització, encara que s’ha estancat en captació de llars joves, sent l’única cadena que, si bé es troba a una distància considerable de Mercadona, aconsegueix seguir el ritme de la cadena valenciana.
Aldi, per la seua banda, arriba al 2% del mercat espanyol, sent la cadena que més ha crescut en compradors en 2025, amb 1,4 punts percentuals més, a més de millorar en freqüència de compra i percepció de preu. Per la seua part, Dia arriba al 3,8% de quota, consolidant la seua recuperació després de la renovació de botigues i recolzant-se en la seua marca pròpia, promocions i targeta de fidelització.
Carrefour, per una altra banda, encara manté la segona posició amb el 9% de quota, encara que cedeix 0,7 punts percentuals i perd un 1,8% de compradors a causa de l’evolució negativa de l’hipermercat, el format més afectat en els últims anys, malgrat guanyar clients en proximitat.
És important mencionar la importància de les cadenes regionals, que creixen en conjunt fins al 18,5% del mercat, 0,4 punts més, encara que mostren símptomes de desacceleració en la segona meitat de l’any en alimentació envasada. En frescos, no obstant això, mantenen el seu caràcter diferencial. Consum es consolida com a segon distribuïdor de l’arc mediterrani amb un 10,1% de quota, amb forta implantació en Comunitat Valenciana i Catalunya.
Més enllà de tot això, l’informe confirma el creixement dels plats preparats, una categoria que guanya pes tant dins com fora de la llar, i que s’ha convertit en un aspecte fonamental no solament per a Mercadona, sinó per a totes les ensenyes que han seguit els seus passos. De fet, l’estudi recalca que el 22% del que s’adquireix en botiga es compra ja per a consumir fora, redefinint el concepte tradicional de gran consum.
En paral·lel, la marca de distribució arriba al 45,6%, 1,7 punts més, impulsada pel control de la despesa dels llars en un context d’inflació. El preu, juntament amb ofertes i promocions, que han escalat quatre llocs des de 2021, guanya pes en l’elecció d’ensenya, per la qual cosa estos dos aspectes assenten les bases que han portat a Mercadona a obtindre els millors resultats de la seua història.
