Los hermanos García-Baquero crean una sociedad de inversión para gestionar su patrimonio de 1.000 millones
Coblilac, la matriz del grupo quesero que acumula un patrimonio de 1.100 millones, crea Inversiones Grand62 para articular sus operaciones en mercados y activos financieros
Una fábrica de García-Baquero
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Los hermanos Mar y Miguel Ángel García-Baquero Vela, herederos del imperio quesero homónimo fundado en Alcázar de San Juan (Ciudad Real), han dado un nuevo paso en la reorganización y gestión de su patrimonio.
La familia, la mayor fortuna de Castilla-La Mancha, ha constituido Inversiones Grand62, un vehículo diseñado para canalizar y administrar la gestión de parte de sus activos e inversiones. El socio único de la sociedad es Coblilac, el holding a través del cual la familia García-Baquero articula su grupo empresarial, que gestiona un patrimonio de casi 1.100 millones de euros.
Según la información publicada en el Boletín Oficial del Registro Mercantil (BORME), el objeto social de Inversiones Grand62 -que debe su nombre a uno de los quesos más emblemáticos de la compañía- comprende la adquisición, tenencia y administración de acciones o participaciones sociales, entre otras. Los hermanos figuran forman parte de la misma a modo personal como administradores solidarios de la sociedad.
La sociedad matriz, de la que dependerá directamente Inversiones Grand62, gestiona una fortuna considerable, ligada enteramente a la familia. Las cuentas consolidadas de Coblilac correspondientes a 2024, las últimas disponibles, reflejan unos activos de 1.133 millones de euros y un patrimonio neto de 1.077 millones. La sociedad registró además una facturación de 369 millones de euros y un beneficio neto de 82,5 millones durante el ejercicio.
El balance incluye además inversiones inmobiliarias por unos 241 millones de euros, inversiones financieras a largo plazo por 138,1 millones y activos financieros a corto plazo por 580,3 millones. La partida de efectivo y equivalentes ascendía a 15,1 millones de euros.
Una de las mayores fortunas de Castilla-La Mancha
Mar y Miguel Ángel García-Baquero, hijos del fundador de la mayor quesera de España, figuran entre las cien mayores fortunas de España. La lista de Forbes de 2025 les atribuye un patrimonio estimado de 450 millones de euros cada uno, 50 millones más que en la edición anterior. Los hermanos ocuparon el puesto número 100 del ranking nacional.
Los hermanos heredaron el negocio familiar tras el fallecimiento de su padre, Hersilio García-Baquero, en 2014. El fundador había comenzado a elaborar queso de forma artesanal en Alcázar de San Juan (Ciudad Real) en 1962, después de iniciarse en el reparto de leche. Desde aquella pequeña quesería, la compañía ha construido una de las marcas más reconocidas del sector quesero español.
Un negocio quesero de cerca de 500 millones
El apellido de García-Baquero es hoy un emblema del sector agroalimentario español, que mueve millones de euros. Según datos sectoriales publicados por Mercasa a partir de Alimarket, el Grupo García-Baquero facturó alrededor de 515 millones de euros en 2024. Por su parte, la información publicada por el sector cifra en unas 26.000 toneladas el volumen comercializado durante ese año.
La compañía cuenta con centros de producción en Alcázar de San Juan, Toro (Zamora), Campillo de Arenas (Jaén) y Palas de Rei (Lugo). La empresa exporta a más de 60 países de los cinco continentes, según la información corporativa de 2024.
La dimensión del grupo se refleja también en su posición comercial. En su informe de información no financiera de 2024, García-Baquero se atribuye una cuota del 19,6% en el mercado español del queso por marca y destaca su posición en segmentos como el queso manchego y el ibérico semicurado.
La nueva sociedad abre una vía adicional para gestionar inversiones financieras desde la estructura controlada por Coblilac. Por el momento, el Registro Mercantil acredita su constitución y su objeto social.
