Manuel Carneiro, director de ‘AgroSmart Tech’: «Andalucía tiene un modelo de innovación referencial»
El estudio, impulsado por Economía Digital y Banco Sabadell, insta a consolidar una visión integral que conecte el sector primario, la industria y la comercialización
Manuel Carneiro, director del informe ‘AgroSmart Tech Andalucía’ durante su presentación en la CEA. Imagen: ED
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El investigador y profesor universitario Manuel Carneiro ha presentado recientemente el informe ‘AgroSmart Tech Andalucía‘ en la sede de la Confederación de Empresarios de Andalucía (CEA). Durante su intervención, el director del estudio ha analizado la situación actual de la innovación en el sector agroalimentario andaluz y ha evaluado sus posibilidades como vector económico a medio y largo plazo.
En este contexto, ha destacado que la región cuenta con un ecosistema propio muy definido y ha asegurado que «Andalucía tiene un modelo de innovación para el sector agroalimentario, llamativo, como mínimo, y referencial».
El documento, promovido por Economía Digital y con el impulso de Banco Sabadell, tiene como objetivo principal trazar una radiografía de las capacidades dinámicas de la comunidad para afrontar los desafíos del mercado global. Según los datos expuestos, la autonomía ha experimentado un avance significativo a nivel general, pasando de la cuarta a la tercera posición nacional en inversión en innovación, superando de este modo al País Vasco.
Centrado específicamente en el ámbito agroalimentario, el informe ha reflejado que el sector andaluz ocupa el primer puesto en tamaño y en volumen de empleo a nivel nacional. Asimismo, aporta más del 20% al valor agregado del grupo agroalimentario español y sus exportaciones suponen el 36% del total de las ventas al exterior de la comunidad.
A pesar de estas cifras de liderazgo en producción, el nivel de innovación se sitúa aún en una zona media-baja, con un gasto total en este concepto del 5% y apenas un 0,5% intrasectorial.
Vías de crecimiento para la región
Para superar esta brecha, ‘AgroSmart Tech’ ha identificado 7 retos inmediatos que el modelo agroalimentario andaluz debe abordar de manera inminente. Entre ellos, Carneiro ha señalado la adaptación a la normativa vigente, la apuesta por la sostenibilidad y la economía circular, y el fomento de la interdependencia sectorial.
Además, ha remarcado la necesidad de canalizar inversiones hacia la digitalización y el modelo agroindustrial 4.0, así como la incorporación de criterios de eficiencia en las tramitaciones administrativas para agilizar la llegada de las ayudas públicas.
El informe ha propuesto, además, 5 medidas para consolidar este ecosistema competitivo. En primer lugar, se ha planteado establecer una estrategia adaptada al territorio completo, reconociendo las profundas diferencias operativas entre provincias.
En segundo lugar, se ha urgido a fomentar la colaboración, la cooperación y la transferencia de conocimientos. La tercera vía consiste en aumentar y afianzar la inversión en innovación, aprovechando al máximo los fondos de la Política Agraria Común (PAC) y otras vías europeas. La cuarta medida exige articular el sistema en su conjunto, mientras que la quinta pasa por asentar la actividad cotidiana en la ciencia de la innovación.
En este sentido, el investigador ha defendido la urgencia de aplicar una visión «holística en el sector agroalimentario». Esta perspectiva, que en el marco de las directrices europeas se denomina «del campo a la mesa», requiere conectar de forma estructurada los tres eslabones de la cadena de valor: el sector primario o extractivo, la industrialización y la comercialización.
Falta de coordinación autonómica
El estudio ha bautizado a este entramado regional como ‘Ecosistema AgroSmart Tech para Andalucía (EASTA)’. Carneiro ha valorado positivamente las herramientas institucionales existentes para darle soporte, haciendo una mención especial a la tramitación de la Ley para el Avance de la Ciencia, la Tecnología e Innovación para Andalucía (Ley Activa).
Sobre esta normativa, ha afirmado que es una «ley pionera» en España que trata de ordenar el ecosistema autonómico. No obstante, ha advertido que, aunque las medidas y las iniciativas existen, «generar un ecosistema coordinado de innovación» es «justamente lo que falta» para maximizar los resultados.
En cuanto a las vías de desarrollo futuras, el director ha enumerado las tendencias innovativas que deben guiar el proceso de modernización. Entre ellas, ha destacado la robotización, la sensórica y la monitorización.
De igual modo, ha subrayado la importancia de la gestión informatizada de los datos y la implementación de sistemas autónomos para garantizar la trazabilidad en toda la cadena. Carneiro también ha abogado por promover la denominada sostenibilidad pasiva, un concepto orientado a la optimización de costes más que al incremento exclusivo de la inversión de capital.
