Cinco maravillas gastronómicas para celebrar el Día de la Croqueta
Elegimos cinco croquetas de Barcelona, artesanales e innovadoras, para conmemorar a una de las tapas españolas más célebres
Artículos de Rubén Hernando
El Hotel Negresco Princess abre las puertas de su experiencia realfood
El Hotel Negresco Princess de Barcelona lanza una propuesta gastronómica para terminar con las dudas a entrar a un hotel sin tener reserva de habitación
Nomm: cómo viajar a Asia sin moverse de Barcelona
El restaurante Nomm despliega los mejores sabores de la gastronomía oriental, para sentir en el paladar las sensaciones de un viaje por Asia
Carme Ruscalleda firma el menú más elegante del Paseo de Gràcia
El restaurante Blanc, en el Mandarin Oriental ofrece un menú del mediodía que presenta el talento de Carme Ruscalleda en los fogones
Última oportunidad para redescubrir las alcachofas
El restaurante Nectari presenta un menú basado en platos de estación que giran en torno a las alcachofas
La Barra que conduce a la mejor cocina del mar
La Barra es la nueva propuesta de Carles Abellán, un recorrido por platos con esencia de mar de la mano de uno de los mejores de Barcelona
Spoonik presenta su fusión de innovación y mestizaje latino
Jaime Lieberman y Jon Giraldo invitan a un viaje por lo mejor de la cocina mexicana y colombiana con sofisticadas preparaciones vanguardistas