Ni Lidl ni Alcampo: la cadena de supermercados que invertirá 13 millones a reforzar su plantilla
El objetivo de Alimerka es contratar y formar a más de 500 profesionales, especialmente en las secciones de pescadería y carnicería
La cadena de supermercados Alimerka ha aprobado un nuevo paquete de medidas para reforzar y ampliar la plantilla a través de un plan de captación de talento que conllevará una inversión de más de 13 millones de euros. El objetivo de la compañía es contratar y formar a más de 500 profesionales.
El proceso ya está totalmente en marcha y, de hecho, ya se han incorporado de manera progresiva en las últimas semanas más de 300 personas con contratos indefinidos. Con el único fin de mejorar la atención al cliente, especialmente en las secciones de pescadería y carnicería, las nuevas incorporaciones son acompañadas a través de un programa especial de formación, centrado en el producto fresco y de proximidad.
Otra de las medidas que llevará a cabo Alimerka es reducir la jornada de su equipo durante 2026 para premiar el compromiso adquirido con sus trabajadores. Con esta medida, la cadena de supermercados busca fomentar la conciliación y la mejora continua de las condiciones laborales, puesto que el año pasado la cadena ya fue pionera con la implantación de la jornada de 37,5 horas y del descanso semanal de dos días.
Además, desde el pasado mes de enero, la plantilla se ha beneficiado de una subida salarial que ha requerido de una inversión superior a los tres millones de euros, según informó la propia empresa de supermercados.
«Todas estas mejoras evidencian el firme compromiso de la compañía con el desarrollo profesional de su equipo, la retención del talento y la consolidación de un capital humano esencial para seguir ofreciendo un servicio cercano, competitivo y acorde a las expectativas de sus clientes», indican desde la compañía

La cadena de supermercados asturiana inició hace unas semanas el proceso de selección, que sigue activo. «En Alimerka buscamos todo tipo de perfiles para incorporarse a nuestra red de supermercados, con o sin experiencia o formación previa. Para nosotros, lo más importante es la actitud, el compromiso y las ganas de aprender», indican desde la empresa, que asegura que buscan profesionales con «una actitud responsable, constructiva y orientada a la mejora continua, capaces de aprender rápidamente y adaptarse a los cambios con agilidad, y que quieran crecer con la empresa».
En su página web se oferta una variedad de puestos, como los de personal de supermercado, dependientes de pescadería y carnicería, conductores de camión, mozos de almacén o técnicos de calidad, entre otros.
Alimerka lanza AMKash
Alimerka sigue con su objetivo de expandirse por todo el territorio español, pero, en paralelo, acaba de lanzar AMKash, una nueva línea de negocio mayorista dirigida exclusivamente a profesionales. La propia compañía lo ha definido como un modelo que combina una «operativa ágil y eficiente con una oferta específicamente adaptada a este segmento» y que está destinado a agilizar las respuestas a necesidades concretas de los clientes profesionales.
La cadena de supermercados asturiana apuesta ahora por ampliar su actividad hacia el segmento cash & carry y el medio Food Retail & Service ha adelantado que arrancará con su primer establecimiento físico en Gijón, concretamente en el Polígono de Porceyo, donde comenzará la implantación de este nuevo formato.
AMKash mantiene la filosofía tradicional de Alimerka, sustentada en el producto fresco, de calidad y de proximidad, sin olvidarse tampoco de una atención al cliente, cercana y personalizada. La empresa resalta que el nuevo formato no solo busca actuar como proveedor, sino que también aspira a convertirse en un «socio estratégico para los negocios asturianos, más allá del papel de mero proveedor».