Damm celebra 150 años impulsando la innovación en HIP 2026
La compañía convierte su 150.º aniversario en una plataforma para liderar la transformación digital del canal Horeca
HIP 2026 Damm
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Alcanzar los 150 años de historia supone mucho más que celebrar una fecha señalada: es la confirmación de un legado construido a lo largo de generaciones. En el marco de HIP – Horeca Professional Expo 2026, Damm conmemora su siglo y medio de historia reforzando su apuesta por la innovación, la digitalización y el acompañamiento a la hostelería. La cita, celebrada en IFEMA Madrid del 16 al 18 de febrero, se convierte así en el escenario perfecto para unir tradición y futuro.
La participación de la compañía en esta edición adquiere un significado especial, al coincidir con un aniversario que marca un hito en la trayectoria de una de las cerveceras más emblemáticas del país. El espacio de Damm en la feria ha sido concebido como un punto de encuentro con bares, restaurantes y profesionales del sector, un lugar donde compartir experiencias y explorar nuevas oportunidades.
En un contexto en el que la hostelería atraviesa una transformación estructural, Damm pone el foco en herramientas tecnológicas, análisis de datos e inteligencia artificial como motores de cambio. La innovación deja de ser un concepto abstracto para convertirse en una palanca real al servicio del canal Horeca.
Bohemia Damm Reserva 150 y Nestea: sabor y celebración
Entre las propuestas que protagonizan esta edición destaca Bohemia Damm Reserva 150, una creación especial lanzada para conmemorar el aniversario de la compañía. Esta cerveza nace como homenaje a la herencia cervecera de la marca y como símbolo de su capacidad para evolucionar sin perder su esencia.
La edición conmemorativa forma parte de un calendario más amplio de activaciones previstas a lo largo del año, con las que Damm quiere celebrar junto a clientes y consumidores un recorrido iniciado hace siglo y medio. El aniversario se vive no solo como recuerdo del pasado, sino como impulso hacia el futuro.
Junto a la propuesta cervecera, Nestea ocupa también un lugar destacado en el estand. La presencia de ambas referencias permite mostrar la amplitud del porfolio de la compañía y su capacidad para adaptarse a distintos momentos de consumo dentro de la hostelería.
Kitchen Lab by Estrella Damm: innovación en acción
Uno de los grandes atractivos de la participación de Damm en HIP 2026 es el patrocinio de Kitchen Lab by Estrella Damm, un espacio experiencial diseñado para abordar los desafíos actuales de las cocinas profesionales. Aquí la innovación se vive en directo, con demostraciones prácticas y soluciones aplicadas al día a día del negocio.
En este entorno experimental se presentan avances en equipamiento, procesos y tecnología orientados a mejorar la eficiencia energética, optimizar la operativa y aumentar la productividad en bares y restaurantes. La propuesta busca ofrecer respuestas concretas a un sector que demanda cada vez más eficiencia y rentabilidad.
Kitchen Lab se convierte así en un laboratorio de ideas donde la teoría se transforma en práctica. El objetivo es acompañar a los profesionales en la adaptación a un mercado más exigente, dinámico y competitivo.
Datos e inteligencia artificial al servicio del Horeca
La transformación digital ocupa un lugar central en la estrategia de Damm. La compañía ha consolidado en los últimos años un modelo basado en el análisis de datos y la inteligencia artificial para ofrecer un servicio más ajustado a las necesidades reales de cada establecimiento.
Para ello, ha desarrollado IAmm, un hub especializado que actúa como centro de excelencia en data e IA. Este núcleo tecnológico permite convertir la información en conocimiento útil para la toma de decisiones, tanto a nivel interno como en el acompañamiento a bares y restaurantes.
A través de este enfoque, Damm diseña soluciones que facilitan la planificación comercial, la personalización de promociones y la optimización de surtidos. El uso inteligente de los datos permite adaptar propuestas al perfil de cada local y a los hábitos de consumo de sus clientes.
Comunicación directa y acompañamiento continuo
La estrategia digital se complementa con la evolución de los canales de comunicación directa. Herramientas como la app Bar Manager o WhatsApp refuerzan la conexión con los profesionales del sector, agilizando la gestión de pedidos, promociones e información relevante.
La inmediatez y la personalización son claves en un entorno donde la rapidez en la toma de decisiones marca la diferencia. Gracias a estos canales, Damm fortalece su papel como socio estratégico, no solo como proveedor de producto.
El acompañamiento continuo se traduce en un servicio más cercano y adaptado, capaz de anticiparse a las necesidades del negocio. En un momento en el que la hostelería debe equilibrar costes, eficiencia y experiencia del cliente, contar con apoyo tecnológico se convierte en un factor diferencial.
Tradición y futuro, una misma estrategia
La presencia de Damm en HIP 2026 sintetiza la combinación de legado e innovación que define su trayectoria. Celebrar 150 años implica mirar atrás con orgullo, pero también proyectarse hacia adelante con ambición.
En un sector marcado por la digitalización, los cambios en los hábitos de consumo y la búsqueda de mayor eficiencia, la compañía reafirma su compromiso con la hostelería como motor económico y social. La apuesta por la tecnología, el análisis de datos y la innovación aplicada demuestra que tradición y modernidad no son conceptos opuestos, sino complementarios.
Con esta participación, Damm no solo conmemora una efeméride histórica, sino que refuerza su posición como aliado estratégico del canal Horeca. El 150.º aniversario se convierte así en un punto de partida para seguir acompañando al sector en su evolución y afrontar juntos los retos del futuro.
