Juan Roig mantiene a Mercadona como líder en Cataluña pese al empuje de Consum y Bon Preu
La cadena de supermercados valenciana presidida por Juan Roig es la que cuenta con más metros cuadrados en sus salas de venta, pero los competidores le están arrebatando cuota de mercado
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Mercadona no solo conserva el cetro entre los supermercados con mayor superficie comercial en Cataluña, sino que cada vez está ganando una mayor ventaja respecto el resto de compañías del sector de la distribución que tienen presencia en la comunidad autónoma.
A pesar de que la cadena de supermercados valenciana presidida por Juan Roig es la que cuenta con más metros en sus salas de venta, los competidores le están arrebatando cuota de mercado en comparación con el año pasado.
Mercadona se corona en Cataluña
Mercadona concentra cerca del 15% de los metros cuadrados de superficie comercial presentes en Cataluña, según se desprende de un informe elaborado por Retail Data que recoge Info Retail. Al concluir el primer trimestre del año, la compañía del sector de la distribución contaba con poco más de 230 establecimientos, con más de 360.000 metros cuadrados.
A pesar de que Condis cuenta con un mayor puntos de venta, concretamente 736, dispone de una superficie comercial de menores proporciones que la de Mercadona, al contabilizar cerca de 262.000 metros cuadrados. Consecuentemente, copa casi el 11% de los metros cuadrados destinados a supermercados.
Si bien no ha logrado escalar dentro de la clasificación, Caprabo sí ha conseguido mantenerse en la tercera posición. La compañía catalana cuenta con el 8,4% de los metros cuadrados comerciales desplegados en la comunidad autónoma, por lo que dispone de unos 206.000 metros cuadrados repartidos en cerca de 300 supermercados.
Destaca la evolución de Consum y Bon Preu, que han recortado distancias con sus competidores al elevar la superficie comercial por segundo año. La superficie comercial de Consum representa cerca del 7% del total existente en Cataluña, donde cuenta con 288 supermercados y casi 167.000 metros cuadrados.
Por su parte, Bon Preu dispone de más de 170 puntos de venta y cuenta con una superficie superior a 164.000 metros cuadrados, lo que representa casi el 7% del conjunto.
El nuevo modelo de tienda Mercadona
Mercadona está inmersa en la implantación de su nuevo modelo de tienda, con el que se propone hacer la compra «más ágil y sencilla». Con una inversión de 3.700 millones de euros, la previsión de la cadena presidida por Juan Roig es alcanzar las 59 tiendas este año y tratar de que en 2033 todos los establecimientos la hayan adoptado.
Entre sus novedades figura la optimización de los procesos de corte, cocción y envasado que se unificarán en una zona de obrador central, pero también la actualización técnica de la sala de máquinas. Con todo, se pretende que las nuevas tiendas dispongan de un mayor espacio para frescos y para la comida lista para llevar.
La idea, según concretó el presidente de Mercadona, es que el nuevo modelo se adopte en todas las tiendas de España y Portugal, donde las nuevas tiendas que se inaugurarán ya arrancarán con este formato. En 2025, Mercadona realizó 43 aperturas, 45 cierres y 14 reformas.
La compañía valenciana atraviesa un dulce momento, tras elevar su beneficio neto un 25% hasta los 1.729 millones de euros. La mayor parte de la facturación de Mercadona, 39.766 millones de euros corresponde al negocio en España, mientras que los 2.092 millones de euros restantes se cosecharon en Portugal.
El gran peso del negocio en España también se refleja en la red de puntos de venta, dado que de las 1.672 tiendas que conforman la red de Mercadona, únicamente 69 puntos de venta se encuentran emplazados en el país luso. A lo largo del año pasado, la compañía presidida por Juan Roig realizó 43 aperturas, 45 cierres y 14 reformas.
En este contexto, Mercadona tiene intención de invertir en los próximos meses más de 1.000 millones de euros para impulsar la innovación, implantar aplicaciones y herramientas informáticas, ampliar y reformar los bloques logísticos.
