Es oficial: esta popular empresa de sándwiches apuesta por una nueva modalidad para seguir expandiéndose
Una popular cadena de restauración anuncia el relanzamiento de uno de sus servicios
La nueva apuesta de esta conocida firma de restauración
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Rodilla, la marca de sándwiches más conocida de España, apuesta por una nueva modalidad para continuar su expansión después de ocho décadas sirviendo en sus más de 150 tiendas. Su propuesta está orientada a conquistar nuevos ámbitos, ofreciendo sus opciones gastronómicas en bodas, reuniones de empresas y celebraciones privadas.
El relanzamiento de su servicio de catering llega para mostrar su compromiso con la innovación y la adaptación a los nuevos hábitos de consumo, apostando por experiencias personalizadas que combinen tradición y modernidad. La hostelería es un mercado cada vez más exigente, por lo que la cadena responde con una oferta bastante reconocible, versátil y de calidad.
El Manager Marketing & Desarrollo de Negocio en Rodilla, Alfonso Rodríguez de Rivera, ha afirmado que esta estrategia «responde a una visión ambiciosa». El objetivo es «convertir a Rodilla en un referente nacional también en el ámbito del catering premium. Ahora queremos estar también en sus celebraciones, aportando una solución gastronómica de calidad, versátil y hecha a medida», explicó.
Por el momento, el servicio de catering de Rodilla estará disponible en Madrid, Barcelona y Málaga. Esto se debe a que en estas ciudades hay un gran potencial de eventos. Si todo sale bien, la entidad prevé una expansión progresiva a otras regiones del país en los próximos meses. Todo dependerá de la demanda y la evolución operativa.
Qué ofrece el catering de Rodilla
La cadena de restauración ha lanzado una renovada propuesta de catering fiel a su identidad, ofreciendo una gastronómica versátil, cuidada al detalle y adaptada a los diferentes momentos del día, poniendo en valor su legado de más de ocho décadas. A continuación detallamos las opciones disponibles.
En primer lugar, en el apartado salado, Rodilla apuesta por clásicos reconocibles que han acompañado a varias generaciones, como sus icónicos mini sándwiches con sabores tan emblemáticos como el de salami, croquetas caseras de pollo y jamón, focaccias tostadas, tortilla de patata y jamón ibérico de cebo acompañado de almendras. Estas propuestas han sido diseñadas para ofrecer soluciones tanto en desayunos y almuerzos como en cócteles o cenas informales.
En cuanto a la sección dulce, la oferta combina tradición y un toque de sofisticación, con opciones como mini brownies, cheesecake de diferentes sabores, brochetas de fruta fresca y sus famosos mini sándwiches dulces. El resultado es una propuesta equilibrada, capaz de satisfacer a los paladares más exigentes sin perder la cercanía ni la esencia de Rodilla.
El servicio se completa con una cuidada selección de bebidas para maridar cada ocasión. Desde cerveza Estrella Damm y vinos de denominación de origen Rioja y Verdejo, hasta refrescos, ideales para acompañar tanto aperitivos como platos principales o postres.
