Existe uma potente cadeia de valor na indústria rural que é a única que não se pode deslocalizar

A indústria ligada ao rural galego, desde a agroalimentar até a pecuária e a do mar, não teme inovar apesar dos históricos handicaps ligados à dispersão populacional e à orografia e o faz, além disso, criando uma cadeia de valor que é das poucas, senão a única na comunidade, que está livre da ameaça da deslocalização, já que está vinculada ao território. São as reivindicações e conclusões que se ouviram nesta quarta-feira na terceira edição do fórum Os desafios da Galiza rural, organizado por Economia Digital Galiza, com apoio da Consellería do Medio Rural, de Telefónica e de Caixabank.

Realizado em Compostela na Finca da Rocha, o encontro acolheu uma mesa de debate onde se analisou a importância da inovação, a cadeia de valor e a sustentabilidade no rural. Nela participaram Paula Rodríguez Beirán, diretora de Telefónica em Galiza e Astúrias; Alfonso Del Portillo, diretor da Agrobank Norte; Miguel Rodríguez Méndez, catedrático de Economia Aplicada na Universidade de Vigo e Ramón Huidobro, secretário geral do Consello Regulador da DO Rías Baixas.

Nela, os diretores da Telefónica e da Agrobank, a linha da Caixabank focada em serviços para o setor agroalimentar e pesqueiro, evidenciaram, com base em sua experiência como fornecedores de serviços para o rural, que suas empresas, seus clientes, evoluíram muito na última década.

Processo de mudança

“Há poucos setores que, atualmente, estejam envolvidos em um processo de mudança e de expansão tão profundo como o setor primário. Nos últimos anos, desde a Agrobank temos sido testemunhas da mudança tecnológica e da irrupção de novas tecnologias na empresa rural que ajudam a melhorar rentabilidade e sustentabilidade”, explicou Del Portillo, que além disso destacou, longe do que se possa pensar, que o rural é uma “aposta decidida” para grandes corporações. “No nosso caso estamos falando de um setor muito dinâmico que, além disso, conta com taxas de inadimplência muito baixas”, explicou.

Na mesma linha manifestou-se Rodríguez Beirán. A indústria que gera o rural galego não deve ser vista, absolutamente, como um modelo de negócio antigo. É um setor que cresce e que, portanto, demanda acabar com as históricas diferenças no que tange a infraestruturas. “Trabalhamos para reduzir a brecha o máximo possível. Nos últimos anos houve uma grande evolução para reduzir as distâncias no que diz respeito à pegada digital. Na Telefónica investimos mais de 800 milhões de euros em redes de banda larga rápida”, explicou. “É verdade que existe uma complexidade orográfica muito grande que faz com que às vezes não todas as opções sejam factíveis mas o foco foi colocado no desdobramento das redes de 5G e também estamos nos apoiando muito nas soluções satelitais”, apontou. Estas últimas, de fato, foram uma peça chave para reforçar a conectividade móvel nas zonas afetadas pela última grande onda de incêndios do verão, momento em que a empresa chegou a restaurar mais de 300 quilômetros de cabo de fibra em zonas afetadas.

“Grande fornecedor de recursos”

O catedrático Miguel Rodríguez Méndez, que centrou boa parte de suas pesquisas na economia circular e desenvolveu a Estratégia Galega de Economia Circular 2030 quis reivindicar a cadeia de valor que gera o setor rural em Galiza, formando um ecossistema de fornecedores do mesmo modo que o têxtil com Inditex em A Coruña e a automoção com Stellantis em Pontevedra. “Temos uma grande cadeia de valor que deve ser destacada. Não podemos deixar de mencionar empresas locomotivas como Coren, Torre de Núñez, toda a cadeia do mar, conserveiras, congeladoras, a cadeia de valor florestal, principalmente centrada no pinho, com gigantes como Finsa, proprietários, serrarias…”. “Além disso, o ambiente rural é o grande fornecedor dos recursos que utilizamos: minerais, biomassa, energia. Os objetivos da economia circular passam por reduzir os impactos no ambiente e aí, o setor rural vai ser o grande protagonista nos próximos anos”, destacou.

Na mesma linha manifestou-se Ramón Huidobro, das Rías Baixas, que colocou como exemplo a cadeia de valor do vinho. “Estamos gerando mais de 5.000 postos de trabalho diretos e um faturamento que ultrapassa os 250 milhões de euros. Além disso, algo fundamental é que a cadeia de valor do rural não pode ser deslocalizada, não podes levá-la, como sim podem fazer outros setores, ou fizeram, para Marrocos ou para outros países, porque estão fixadas no território. Tudo o que investes no território fica no território”, reivindicou.

Futuro

Para os membros da mesa de debate o futuro do rural passa, necessariamente, por avanços na colaboração público-privada e na proteção do território, como medida necessária para garantir a continuidade geracional. “A viticultura tem sido o grande corta-fogos dos incêndios. Não só este ano, na grande onda de incêndios de 2005 nos vimos cercados em O Salnés e se aguentou. Quando viajas por Valdeorras ou Monterrei vês zonas queimadas exceto onde há vinhas. Temos que nos dar conta de que as empresas do rural não são só elementos de economia”, explicou Huidobro.

Também falou Rodríguez Méndez sobre os novos projetos de bioenergia que se desenvolvem no rural e que, na sua opinião, devem ter claro as escalas. “O tema das bioenergias ainda não está demasiadamente desenvolvido, é fundamental que nesta etapa tenhamos claro as dimensões, talvez indo para mais projetos mais pequenos”, disse, a respeito de planos com o biometano, por exemplo, que surgiram ao calor da descarbonização e dos fundos de resiliência.