Os poderes de Bolton: a dona da Garavilla e um 40% da Nauterra aproxima-se dos 200 milhões em vendas em Espanha

Bolton Food coloca números em seus investimentos na Galiza. O grupo italiano, proprietário de 55% da Conservas Garavilla e de 40% da Nauterra (matriz da Calvo), tornou público seu relatório de sustentabilidade relativo ao exercício de 2025, no qual ultrapassou a barreira dos 3.500 milhões de euros em faturamento e 10.675 trabalhadores na folha de pagamento.

A empresa revela no documento que Espanha se consolidou como seu terceiro mercado na Europa após ter contribuído com 5,6% de suas vendas (cerca de 200 milhões de euros). Esse número não considera os dados da Nauterra, por se tratar de uma participação minoritária, mas sim os da Garavilla em virtude da posição de 55% em seu capital.

Bolton Food dispõe de uma rede de 10 centros de P&D, 16 navios e 17 fábricas em todo o mundo. Duas dessas plantas estão localizadas na Galiza (Cabo de Cruz e O Grove) e são operadas pela Garavilla, que tem como marcas principais a Isabel e a Cuca. A Garavilla também possui instalações fora da Espanha (Equador e Marrocos), assim como uma frota de quatro navios que pescam no Oceano Pacífico.

Os tentáculos da Bolton Food na Galiza

Com a Garavilla como ponta de lança, a Bolton Food somava um total de 648 empregados ao final de dezembro, número que, no entanto, fica longe dos 709 registrados no ano anterior. Apenas Equador (3.420), Ilhas Salomão (1.895), Itália (1.869) e Colômbia (743) superam a contribuição das fábricas espanholas nesse aspecto.

Além das fábricas de Cabo de Cruz e O Grove, Bolton possui um terceiro centro produtivo na Espanha. Trata-se da fábrica da Prima (fabricante de ketchup e molhos) em Las Ventas de Retamosa (Toledo).

Bolton Food entrou no acionariado da Conservas Garavilla em 2015 após adquirir uma participação de 55%. O grupo italiano gerencia seus investimentos na Espanha a partir do concelho de O Grove. Isso porque o concelho pontevedrés é a sede da sociedade Bolton Food SL, empresa através da qual também controla 40% da Nauterra.

Foi em 2012 que a companhia desembolsou pouco mais de 125 milhões de euros para adquirir essas ações que anteriormente estavam nas mãos do NCG Banco, Banca Cívica e CCM Corporación (um 22,5%), assim como da própria família Calvo (um 18%). O CEO da Bolton Food, Luca Alemanno, faz parte do conselho de administração da Nauterra, onde convivem outros três representantes do grupo italiano (Salomone Nick Benveniste, Marina Nissim, Raffaele Pompa e o próprio Alemanno) com a família fundadora. Luciano Calvo preside o conselho de administração enquanto seu sobrinho Mané Calvo atua como diretor executivo há quase duas décadas. Como vogais estão Luis Calvo Lema, Dolores Calvo Pumpido, Luis Ríos Calvo e José Martínez Calvo.

O recorde da Nauterra

No caso de consolidar os números da Nauterra, a presença da Bolton Food na Galiza teria uma dimensão ainda maior. Afinal, a dona da Calvo, Gomes da Costa e Mare Aperto conta com um total de 5.654 trabalhadores em todo o mundo, seis fábricas distribuídas em três países e um faturamento de 765 milhões de euros.

Nauterra cresceu 5,2% em 2025, o que representa um salto em relação ao aumento de 4,4% registrado no exercício anterior. Brasil mantém-se como o principal mercado da Nauterra, seguido por Espanha, Itália, América Central e Argentina. Essa melhora em vendas refletiu-se no ebitda, resultado antes de impostos, taxas, amortizações e depreciações, que disparou 25%, atingindo 80 milhões de euros, proporcionando assim um prêmio extra para a Bolton Food, que já soma mais de uma década aproveitando sua dupla aposta na Galiza.