La “terreta” arrasa: el 80 % dels consumidors valencians aposta per producte local
Un estudi elaborat pel Club de Màrqueting del Mediterrani i Coto Consulting demostra un fort vincle entre territori i consum a la Comunitat Valenciana.
Comentarios
Al llarg d’aquests últims anys ha quedat més que demostrat que cada vegada més supermercats aposten per productes locals en lloc de recórrer als mercats estrangers. Una decisió que, a més, va en consonància amb els designis dels clients, tal com demostra l’estudi “El consumidor de la Comunitat Valenciana: hàbits i comportaments de compra en 2026”.
Un estudi elaborat pel Club de Màrqueting del Mediterrani i Coto Consulting, que revela que el 80,5% dels consumidors de la Comunitat Valenciana prefereix productes i serveis d’origen local quan existeixen condicions d’igualtat en preu i qualitat, demostrant el que molts ja sabien: la proximitat s’ha convertit en un factor decisiu en l’elecció de compra, evidenciant el fort vincle entre territori i consum.
Un estudi que reforça les preferències dels clients de la Comunitat Valenciana pel producte local
Per a això, l’informe es basa en una enquesta realitzada a 400 persones de les províncies d’Alacant, Castelló i València, que analitza l’evolució dels hàbits de consum en el context econòmic actual, tenint en compte diferents factors, que més enllà de la procedència dels aliments, també parlen d’altres factors socioeconòmics.
No obstant això, el punt més important de l’informe radica en què l’origen o procedència de les marques guanya rellevància quan el consumidor percep proximitat, fins al punt que més del 70% considera important o molt important l’origen nacional, autonòmic o provincial dels productes, sent la clau de l’estudi.
De la mateixa manera, l’estudi també assenyala que el sector agroalimentari és l’àmbit on l’origen del producte té major influència en la decisió de compra, amb especial protagonisme dels productes frescos. Un fet al qual posen xifres: el 71,5% dels consumidors afirma tenir en compte l’origen dels productes frescos, davant del 53,8% que considera rellevant la procedència en productes no peribles.
Després de l’alimentació, els serveis de restauració i hostaleria ocupen el tercer lloc en importància de l’origen, amb un 36,8% de consumidors que asseguren valorar aquest factor, la qual cosa confirma la rellevància de la proximitat també en el consum fora de casa, per la qual cosa es revela com un aspecte clau.
No obstant això, existeixen altres factors que atenyen aquesta mateixa qüestió, ja que l’estudi revela que l’aferrament als productes locals augmenta amb l’edat, de manera que el 85,7% dels baby boomers considera molt important l’origen valencià del producte, davant del 64,8% dels consumidors de la generació Z, establint una clara distinció generacional.
De la mateixa manera, l’estudi revela que el comportament envers les marques locals mostra diferents graus d’implicació. Mentre que el 20,5% dels enquestats busca activament productes locals, un 46,8% afirma que el seu comportament és variable, alternant entre la cerca conscient i el descobriment casual d’aquestes marques.
Així ho ha explicat Eva Prieto, presidenta del Club de Màrqueting del Mediterrani: “Aquest informe té l’objectiu de proporcionar a les empreses i professionals una eina útil amb les claus necessàries per afrontar de manera més eficaç els nous comportaments i tendències de compra en un entorn geopolític i de consum en constant evolució”.
Un comportament que aboga per la prudència, l’estalvi i un consum planificat
D’altra banda, més enllà de les preferències dels clients pel que fa a l’origen dels productes, l’estudi també analitza les creences dels clients sobre el mercat en general. I els resultats revelen que el consumidor valencià manté una visió pessimista sobre l’evolució econòmica global i nacional, ja que el 56,3% creu que l’economia mundial empitjorarà en 2026 i el 63% preveu un deteriorament de l’economia espanyola.
No obstant això, la percepció és més positiva respecte a l’economia domèstica, ja que el 67,3% considera que la seua situació econòmica es mantindrà o millorarà. En aquest sentit, entre tots aquells que preveuen un empitjorament, que representen el 32,8% dels enquestats, les principals causes assenyalades són l’augment continuat del preu dels aliments i la pujada del lloguer, malgrat l’estabilització de l’IPC.
Més enllà d’això, l’estudi també constata que el consum en 2026 es caracteritza per una major racionalitat i planificació, amb el 90,4% dels llars aplicant mesures d’estalvi. En aquest sentit, entre les principals estratègies destaquen no gastar en capritxos (47%), reduir la despesa en oci (41,5%) i comparar preus abans de comprar (42,3%).
D’altra banda, les expectatives de despesa apunten a l’estabilitat en productes de consum habitual, amb nivells similars en cura personal (71,5%), alimentació (67,3%) i moda (51,3%). En canvi, es preveuen reduccions en llar i tecnologia (51,8%), restauració (50%) i viatges i oci (41,8%).
Per últim, pel que fa a les compres quotidianes, el preu final continua sent el factor determinant per al 56% dels consumidors, seguit per les promocions i descomptes (51,5%) i la qualitat del producte o servei (42,5%), la qual cosa dibuixa el perfil d’un consumidor pragmàtic que busca maximitzar el valor de les seues decisions de compra.
