José Manuel Torres

Moderna, cosmopolita, diversa y abierta, Londres cuenta con una de las mayores ofertas gastronómicas del mundo. Y estas son sus novedades

Además de excelentes bodegas, Familia Torres Divina Proporción, Marqués de Riscal y Cepa 21 atesoran restaurantes gastronómicos de primer nivel

Probamos las propuestas más exclusivas del genuino afternoon tea en los hoteles más emblemáticos de la capital británica. Y este es el veredicto

Cinco locales en Madrid, Barcelona, Zaragoza, Valencia y Sevilla que se toman muy en serio la carne

Las bodegas del Líbano elaboran vinos de gran factura que consiguen, cada vez más, reconocimiento y fama internacional. Y ya pueden encontrarse en España

Inter Scaldes, De Librije y De Leest son tres visitas imprescindibles en los Países Bajos para los amantes de la buena mesa

Mucho más que sol y playa, Alicante reclama un lugar entre las ciudades con las propuestas gastronómicas más interesantes

Con un producto de enorme calidad, sus restaurantes parten del respeto a la tradición para elaborar una cocina que presume de fama universal

San Sebastián presume de ser el lugar donde se crearon los pintxos, esas pequeñas grandes elaboraciones gastronómicas que no podrás (ni querrás) perderte

La oferta gastronómica de Sevilla se vio acrecentada con la llegada de restaurantes que se han convertido en referentes de la cocina andaluza

Inaugurada en 1730 por Nicolas Stohrer, repostero real de Luis XV, hoy es lugar de peregrinación y sigue atesorando los pasteles más exquisitos de París

Cada vez más, grandes cocineros emplazan sus restaurantes en el interior de los museos para unir el arte y la vanguardia culinaria en un mismo espacio

Chefs como Quique Dacosta, Ricard Camarena, Miguel Ángel Mayor, Bernd Knöller y Enrique Medina derrochan a diario talento, imaginación y dotes culinarias

Una chef auténtica que propone una cocina extremadamente trabajada que habita en los siempre difíciles recovecos de la creatividad bien entendida

Osteria Francescana, actual mejor restaurante del mundo, es el sueño cumplido del chef Massimo Bottura y la piedra angular de su filosofía gastronómica

La vida sin vino no sería lo mismo porque el vino "une y reúne"; tiene mucho que ver con el disfrute y con la alegría de vivir

Valencia no contaba aún con un mercado gastronómico al nivel de las modernas ciudades europeas

Trésors de Champagne (Reims) y Vertigo 42 (Londres) son dos maravillosos rincones para amantes de las burbujas donde el champagne es el rey

Eleven Madison Park atesora tres estrellas Michelin y fue elegido el mejor restaurante del mundo en la lista The world’s 50 best restaurants en 2017

A tan solo dos horas en avión desde España, Bolonia despunta como un destino en el que hay mucho que ver y, sobre todo, que comer