Incremento del coste de la cesta de la compra en marzo según la OCU
Las frutas y verduras encabezan el incremento de precios en marzo, junto con considerables subidas en productos básicos como los huevos
Varios huevos y dinero, a 19 de marzo de 2025, en Madrid (España).
En marzo de 2025, la cesta de la compra ha experimentado un aumento del 0,55%, acumulando un incremento del 1,31% desde el inicio del año. Este análisis, llevado a cabo por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), se basa en el estudio de más de 100 productos adquiridos en ocho cadenas de supermercados distintas.
Las frutas y verduras lideraron el aumento con casi un 6% respecto al mes anterior. También se observaron subidas en la carne y la charcutería con un 1,45%, seguido por el pescado con un aumento del 0,64% y los productos de droguería e higiene con un 0,46%.
Por otro lado, se registraron caídas en los precios de los productos de despensa (-0,79%), bebidas (-0,73%) y lácteos (-0,34%), presentando descensos moderados.
Productos básicos: aumentos y descensos significativos
Los productos que más han visto aumentar su precio incluyen los huevos y la ensalada de bolsa (+24% cada uno), mientras que entre las bajadas más notables destacan el aceite de oliva virgen extra (-6%) y el jamón cocido (-5%).
OCU expresó su preocupación por la subida notable de los precios en productos como los huevos, posiblemente debido a factores especulativos internacionales. Además, la organización ha solicitado la suspensión de una reciente subida del IVA y una reducción del IVA en carne y pescado, considerándolos productos básicos, ante el continuo encarecimiento de alimentos que ya son un 35,5% más caros que hace tres años.