La medida de Costco que está cambiando la forma de comprar panadería
La compañía internacional ha impulsados nuevas medidas para evitar la escasez de productos y garantizar una experiencia de compra exxcepcional
Tienda de Costco. Foto: Europa Press.
La sección de panadería de Costco Wholesale se prepara para introducir nuevos cambios en su funcionamiento para garantizar una experiencia de compra única y para preservar la exclusividad que define a la marca. La alta demanda de algunos de sus productos ha pasado factura a la compañía, que empezó a recibir numerosas quejas de sus socios ante la escasez de artículos en ciertos momentos.
En algunas ciudades, empezó a ser cada vez más habitual que algunos socios adquiriesen carritos llenos de muchas unidades de un solo producto, dejando estantes vacíos en poco tiempo. Esta situación automáticamente provocó que otros usuarios se mostraran insatisfechos por no poder comprar algunos artículos cuando acudían a realizar sus compras semanales.
Teniendo en cuenta que Costco tiene un modelo de negocio basado en la membresía con productos de alta calidad al por mayor, las críticas no tardaron en llegar y la compañía ha tenido que tomar medidas.
Según ha informado America MALLS & RETAIL, Costco ha decidido poner en marcha un nuevo reglamento para la panadería, que puede variar según la ubicación geográfica y la demanda del establecimiento.

En primer lugar, los socios solo podrán llevarse un máximo de unidades de un producto y se bloqueará la transacción si se excede del límite permitido. El tope varía dependiendo del artículo, pero, por lo general, será de 2 a 5 piezas.
Por otro lado, Costco ha establecido nuevos horarios escalonados de horneado y, por lo tanto, no sacarán toda la producción del día a primera hora, sino que saldrán en tandas distribuidas a lo largo de la jornada.
Además, en caso de realizar un encargo para un evento, se deberá informar ahora con mayor antelación y, en algunos casos, podrían limitarse las unidades con el objetivo de no saturar la cocina para un único cliente.
Las opiniones respecto a la nueva normativa han sido muy dispares. Un amplio sector de los socios ha alabado los cambios, pero el sector de revendedores y pequeños emprendedores no se ha mostrado conforme. Sin embargo, Costco lo tiene claro. Su prioridad es el valor de la membresía individual, no favorecer al suministro a negocios externos ajenos a su cadena de valor.
Más allá de estas medidas, Costco está valorando la posibilidad de incorporar el servicio Click & Collect para que los clientes puedan reservar sus productos de panadería a través de su aplicación móvil. Esta iniciativa permitiría reducir todavía más la fricción en los pasillos de la sección.

Costco crece un 13,8%
La cadena estadounidense Costco Wholesale cerró su segundo trimestre fiscal de 2026 con un beneficio neto de 2.035 millones de dólares (unos 1.761 millones de euros), lo que supone un aumento del 13,8% respecto al mismo trimestre del ejercicio anterior.
La compañía sigue creciendo gracias al dinamismo de su actividad comercial y a su modelo de membresía. Durante el trimestre, periodo comprendido hasta el 15 de febrero, Costco alcanzó una facturación total de 69.597 millones de dólares, equivalente a más de 60.000 millones de euros, lo que representa un incremento interanual del 9,2%.
Por otro lado, las ventas alcanzaron los 68.242 millones de dólares, es decir, un 9,1% más que el mismo periodo del ejercicio anterior. La compañía estadounidense también registró un aumento considerable en los ingresos procedentes de las cuotas de membresía, que alcanzaron los 1.355 millones de dólares en el trimestre, lo que supone un crecimiento del 13,6% interanual.
De esta manera, la cadena de distribución está impulsando su rentabilidad gracias al aumento de ventas y al crecimiento de los ingresos por membresías.