A DO Rías Baixas produce case un 30% máis que as de Valdeorras, Ribeiro, Ribeira Sacra e Monterrei xuntas.
As cinco denominacións de orixe galegas, segundo unha análise de Fernando González Laxe, concentran o 25% das 33.283 hectáreas da superficie destinada a viñedos na que a maior parte de explotacións corresponden a minifundios