22 almazaras que facturan 40 millones se alían para crear una DOP del Aceite de Oliva de Alicante
Juanfran Pérez Llorca y Toni Pérez respaldan la estrategia de 45.000 toneladas de producción que se quieren convertir en seña de identidad y producto esencial para hoteles, restauración y turista internacional
Toni Pérez, presidente de la Diputación de Alicante, y Juanfran Pérez Llorca, presidente de la Generalitat, en la primera muestra de aceites de Alicante
Los productores de aceite de oliva de la provincia de Alicante se han alíado para crear una Denominación de Origen Protegida con la que elevar el prestigio de un cultivo disperso formado por minifundios que carece actualmente de un recocimiento ni internacional, ni nacional y ni siquiera ni autonómico. El primer paso ha sido ponerse en valor al juntarse 22 almazaras y cooperativas que reúnen 45.000 toneladas de aceituna autóctona que equivalen a 8.000 toneladas de aceite. La facturación acumulada por los impulsores de la iniciativa se situó el año pasado en 40 millones de euros. Respesentan al 80% del sector.
Joaquín Sempere, presidente de Olis d’Alacant, empezó su presentación reconociendo que el aceite de oliva virgen de Alicante está “presente desde la antigüedad y sin embargo es un desconocido”. Con ocasión de la primera muestra de aceites de Alicante, que reunió a los 22 productores, Sempere incidió en que “o vamos juntos o no vamos a ninguna parte”.
El primer aliado que quieren tener es el turismo. «Mallorca es un ejemplo a seguir, allí venden el 100% del aceite que producen y a un buen precio», explica Sempere que tiene «esperanza en los hoteleros y la restauración, que igual que tienen vinos de Alicante y de Rioja pueden tener aceites de Jaén y de Cataluña y por qué no de Alicante».
Las peticiones que tiene el sector, tal y como explicaron desde Asaja Aicante, son lograr unidad sectorial en las reivindicaciones porque «la división nos hacía perder fuerza», aumentar la promoción de los aceites y constituir la Denominación de Origen Protegida de Aceite de Alicante.
11 años de trabajo
José Vicente Andreu, presidente de Asaja Alicante, recordó el trabajo que han realizado los agricultores hasta llegar a este punto. El 30 de abril de 2015 se creó la sectorial de aceite de oliva en Asaja Alicante y «conseguimos que un grupo de almazaras y cooperativas iniciaran un camino conjunto, con ambición, estrategia y futuro». El 12 de septiembre de 2022 se constituyó la asociación de almazaras y cooperativas que dio origen a la marca «Olis d’Alcant» y ayer se presentó en sociedad el deseo de formalizar una DOP.
Andreu destacó el apoyo de la Diputación de Alicante y, en concreto, del diputado de Economía Carlos Pastor así como el respaldo del conseller de Agricultura, Miguel Barrachina, y el presidente de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca.
Toni Pérez, presidente de la Diputación de Alicante, señaló que la celebración de esta primera muestra de aceite de Alicante “supone un paso firme en la puesta en valor de uno de los sectores con mayor arraigo y proyección de nuestra provincia”. Además, el presidente de la Diputación indicó que la presentación de la veintena de almazaras alicantinas que integran esta marca “representan no solo la excelencia y la calidad de nuestros aceites, sino también el esfuerzo, la innovación y el compromiso de nuestros productores con el territorio”.
Así mismo, Pérez aseguró que desde la Diputación de Alicante “queremos destacar el enorme potencial del sector oleícola como motor de desarrollo económico, generador de empleo y elemento clave en la promoción de nuestra identidad y patrimonio gastronómico”.
El president de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca, remarcó el apoyo del Consell a la agricultura de la Comunitat Valenciana, “que nunca ha tenido tantas ayudas económicas como en este ejercicio”, y que también se ha beneficiado de las rebajas de impuestos y de medidas de simplificación administrativa.
El jefe del Consell puso en valor la “gran apuesta que estamos realizando para que la agricultura no se pierda en nuestra comunidad, con ayudas de 29 millones de euros para los jóvenes agricultores”, o la próxima convocatoria de ayudas por valor de 50 millones de euros para la modernización de explotaciones agrarias”.
Asimismo, ha destacado las ayudas concedidas para paliar los efectos de la sequía, la rebaja de la presión fiscal “en la que hemos tenido en cuenta a los agricultores, con la bajada del Impuesto de Transmisiones Patrimoniales”, o las medidas de simplificación administrativa “para disminuir burocracia y papeleo”.