Esta reconocida cafetería valenciana comienza su expansión: lanza su modelo de franquicia
En los establecimientos, los clientes pueden encontrar, más allá de una extensa gama de café, una amplia variedad de desayunos, almuerzos, comidas y meriendas
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La firma valenciana Coffee Corner prevé lanzar un nuevo modelo de franquicia con el objetivo de expandirse por el territorio. De esta manera, pretende ensanchar la red de establecimientos de que actualmente dispone en la capital de la Comunitat Valenciana.
Coffee Corner se propone expandir por el territorio su red de puntos de venta que actualmente tiene desplegados en la ciudad de Valencia
Uno de sus puntos de venta está situado en la calle Poeta Quintana de Valencia. Emplazado al lado de El Corte Inglés de Pintor Sorolla y a unos pasos del metro Colón, abrió justo unos años después de haber iniciado su actividad.
puntos de venta está situado en la calle Poeta Quintana de Valencia. Emplazado al lado de El Corte Inglés de Pintor Sorolla y a unos pasos del metro Colón,
Mientras que el establecimiento situado en la calle de Cirilo Amorós está ubicado en pleno centro comercial de Valencia, las cafeterías de la calle Pérez Pujol y la calle Pérez Bayer se encuentra en pleno centro financiero de la capital del Túria.
Apasionados del «buen café»
Coffee Corner se define como una marca apasionada del buen café, fundada con el objetivo de crear espacios acogedores en los que «cada taza se convierta en una experiencia».
En las cafeterías de la compañía, que dio el pistoletazo de salida a su actividad hace 25 años, los clientes pueden encontrar, más allá de una extensa gama de café, una amplia variedad de desayunos, almuerzos, comidas y meriendas.
Las pequeñas dimensiones de los locales permiten reducir el coste del alquiler y otros gastos de mantenimiento, así como garantizar la operativa eficiente del local
Cada uno de los locales, cuya superficie oscila entre los 100 y 120 metros cuadrados, ofrece un diseño moderno, atractivo y cálido orientado al consumo en el propio local pero también al take away.
A través de una dimensión ajustada, se propone reducir el coste del alquiler y otros gastos de mantenimiento, así como garantizar que la operativa del local será eficiente.
Modelo de franquicia
Actualmente, la compañía brinda las siguientes prestaciones a las personas interesadas en abrir una franquicia:
- Asistencia y apoyo continuo.
- Formación inical en la elaboración de los productos como en la gestión de la cafetería.
- Formación continuada en nuevas referencias, mejoras operativas y actualización de recetas.
- Proyecto de montaje de cafetería llave en mano.
- Periodo corto de amortización de la inversión.
- Asistencia inicial previa al inicio de la actividad (evaluación del local y previsión de resultados).
- Asistencia en la puesta en marcha.
- Acompañamiento durante los primeros días de apertura.
- Asistencia continuada y apoyo técnico-comercial.
- Imagen corporativa.
- Proveedores centralizados.
- I+D (incorporación de novedades en la oferta).
- Marketing y gestión de redes sociales.
La inversión para abrir un local franquiciado asciende a 100.000 euros, en los que se incluye el canon de entrada y la obra civil. Mientras que el royalty de explotación es del 4%, el de publicidad se sitúa en el 1%. La duración del contrato es de cinco años y la recuperación de la inversión se produce en cerca de dos años, según apunta la empresa en su página web.
Coffee Corner tiene previsto lanzar su nuevo modelo de franquicia el próximo 12 de junio en la Feria de la Franquicia de Valencia, donde desgranará las principales características de la iniciativa, recoge Valencia Plaza.
