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Restalia, la empresa propietaria de 100 Montaditos, acelera su expansión: 25 nuevas aperturas

La multinacional española de restauración organizada continúa su crecimiento con 25 nuevos locales en España y Portugal, y proyecta alcanzar las 70 aperturas para diciembre

Un restaurante de la franquicia 100 montaditos en Barcelona.

Un restaurante de la franquicia 100 montaditos en Barcelona. David Zorrakino / Europa Press

Restalia, el gigante español de la restauración organizada, ha iniciado 2025 con paso firme. En apenas tres meses, la compañía ha sumado 25 nuevas aperturas, distribuidas entre España y Portugal, reafirmando su liderazgo en el sector. Este ritmo acelerado de crecimiento se enmarca dentro de su ambicioso plan de expansión, que tiene como meta alcanzar las 70 aperturas antes de finalizar el año.

Las nuevas inauguraciones incluyen una combinación de sus marcas más reconocidas: 100 Montaditos, The Good Burger (TGB) y Mercado La Sureña. De las 25 nuevas unidades, 21 se encuentran en España, mientras que las otras 4 están ubicadas en Portugal, un mercado clave para su estrategia internacional.

Presencia en España y Portugal: creciendo a ambos lados de la península

El crecimiento de Restalia no es casualidad, sino el resultado de una estrategia bien planificada que abarca tanto el mercado nacional como el internacional. En España, las nuevas aperturas se han concentrado en regiones estratégicas como Madrid, Andalucía, Comunidad Valenciana, Ceuta, Granada y Alicante, entre otras.

En Portugal, Restalia ha reforzado su presencia con cuatro nuevas unidades en Fátima, Torres Vedras, Massamá y Quarteira, consolidándose como una opción atractiva para los consumidores portugueses. Este mercado ha sido identificado como una prioridad para la expansión internacional de la empresa, y los resultados iniciales parecen respaldar esa apuesta.

Adaptabilidad como clave del éxito

La capacidad de Restalia para adaptarse a diferentes formatos y ubicaciones ha sido fundamental para su éxito. Las nuevas unidades incluyen locales tanto en zonas comerciales como a pie de calle, permitiendo a la empresa aprovechar diferentes nichos de mercado.

Por ejemplo, 100 Montaditos, una de las marcas más icónicas del grupo, ha abierto nuevos locales en Majadahonda (Madrid), Sevilla, Barcelona, Alfafar (Valencia), Guardamar del Segura (Alicante), Granada y Ceuta. Esta versatilidad le ha permitido a la marca mantenerse vigente y atractiva para los franquiciados.

Por su parte, The Good Burger (TGB) ha reforzado su presencia en ciudades como Madrid, Rivas Vaciamadrid, San Vicente del Raspeig (Alicante) y Ceuta, llevando su concepto de hamburguesas de calidad a nuevos rincones del país.

Finalmente, Mercado La Sureña, conocido por sus raciones y los populares cubos de botellines, ha sumado nuevos locales en Jaén, Vélez-Málaga (Centro Comercial El Ingenio) y Gran Canaria (Centro Comercial La Ballena).

Un modelo de negocio sólido y atractivo

El éxito de Restalia no solo se debe a la fortaleza de sus marcas, sino también a su modelo de negocio basado en el sistema de franquicias, que ofrece a los inversores una oportunidad rentable y segura en el sector de la restauración. Según María Noguera, directora de Relaciones Institucionales y adjunta a Presidencia de Restalia, los resultados del primer trimestre son una prueba más de la solidez del grupo, que tras 25 años franquiciando continúa siendo un referente en España y Portugal.

Ana Delgado, directora de Expansión de Restalia, destaca que el ritmo de aperturas refleja el interés de los inversores en sus marcas. «Este primer trimestre ha sido clave para consolidar nuestra estrategia de crecimiento, llevando el sello Restalia a cada vez más rincones de la península», afirmó.

Objetivo 2025: 70 aperturas y un plan a largo plazo

Restalia no se conforma con los éxitos iniciales de este año. La empresa ha dejado claro su compromiso de alcanzar las 70 aperturas antes de diciembre de 2025, lo que supondría un crecimiento significativo en apenas 12 meses.

Esta hoja de ruta forma parte de un plan estratégico más amplio que abarca el periodo 2025-2030, con un enfoque en la expansión internacional y el fortalecimiento de su presencia en el mercado español. El grupo busca consolidarse como una de las principales referencias de la restauración organizada en la región.

Restalia: innovación y crecimiento sostenido

A lo largo de sus 25 años de historia, Restalia ha demostrado ser una empresa capaz de adaptarse a las tendencias del mercado y de reinventarse cuando es necesario. Sus marcas icónicas, como 100 Montaditos, TGB y Mercado La Sureña, han sabido evolucionar, ofreciendo una propuesta atractiva tanto para consumidores como para inversores.

Con su enfoque en la innovación y la expansión, Restalia se prepara para enfrentar nuevos desafíos y aprovechar las oportunidades que ofrece el mercado. Si mantiene el ritmo de crecimiento actual, es muy probable que cierre 2025 como uno de los líderes indiscutibles del sector de la restauración organizada en España y Portugal.

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