Eroski impulsa el empleo local: 9 millones de inversión y 276 nuevos puestos de trabajo tras sus últimas aperturas

El pasado ejercicio de 2025 evidenció el gran éxito cosechado por EROSKI gracias a la implantación del modelo de franquicias

Supermercado Eroski

El pasado ejercicio de 2025 fue un ejercicio de lo más fructífero para una larga lista de actores dentro del sector de la gran distribución en España. Algunos ejemplos claros son Mercadona o Aldi, que firmaron algunas de las mejores cifras de su historia reciente. Sin embargo, EROSKI también creció en un 2025 que cerró con 46 nuevas aperturas.

Una cifra que, lejos de demostrar únicamente que el plan de expansión de EROSKI sigue avanzando a pasos agigantados, consolida otros dos aspectos clave: su modelo franquiciado y su apuesta por el comercio de proximidad. Y como guinda sobre el pastel, esta expansión ha ido acompañada de una inversión global superior a 9 millones de euros, que ha permitido la creación de 276 nuevos puestos de trabajo.

Un crecimiento sostenido con una distribución repartida por España

Este avane, sin embargo, no es fruto de la casualidad, y ha servido a EROSKI para impulsar su estrategia de crecimiento sostenible, apoyada en un modelo comercial que ya supera los 600 establecimientos franquiciados en toda España. En este sentido, el balance del ejercicio confirma la fortaleza de su red y su capacidad para seguir expandiéndose en distintos territorios.

Desde EROSKI, además, hacen especial hincapié en la importancia de una distribución equitativa por todo el país, siendo cierto que las comunidades autónomas que han concentrado el mayor número de inauguraciones han sido Cataluña, con 15 nuevas franquicias, y Andalucía, con 10 aperturas. Tras estas dos se sitúan Galicia, con cinco nuevos establecimientos, y la Comunidad Valenciana, con cuatro.

Por otro lado, Madrid y País Vasco han sumado tres aperturas cada una, mientras que Navarra y Aragón han incorporado dos nuevas franquicias respectivamente. Por su parte, Murcia y Castilla y León han registrado una apertura en cada territorio, lo cual demuestra que esta distribución refleja la implantación equilibrada del modelo en diferentes comunidades, reforzando su presencia en zonas estratégicas.

Un hecho que apunta a seguir así de cara al futuro, pues de cara al presente 2026, la compañía prevé abrir más de 50 nuevas franquicias, con especial foco en Cataluña, País Vasco, Andalucía, Madrid, Levante, Galicia y Baleares, en línea con su estrategia de crecimiento sostenible y de proximidad, y apostando también por ese reparto equitativo.

En este sentido, el director de Franquicias de EROSKI, Alberto Cañas, ha destacado precisamente esta propuesta como uno de los grandes secretos para la enseña: “El modelo de Franquicias EROSKI continúa fortaleciéndose gracias a una propuesta comercial sólida y competitiva, plenamente alineada con las prioridades actuales de las personas consumidoras: ahorro, proximidad y calidad en frescos”.

El formato comercial y de fidelización de las franquicias, clave en su crecimiento

En este sentido, estas franquicias responden al modelo comercial “Contigo”, que integra las características y ventajas de la red de tiendas propias. Este formato, por su parte, destaca por su apuesta por el producto local y regional, la calidad en frescos y la promoción de una alimentación saludable, siendo estos dos de sus pilares fundamentales.

Sin embargo, más allá de eso, este formato también se caracteriza por un firme compromiso con el ahorro y una gestión responsable desde el punto de vista social y medioambiental. Y a mayores de esto, los establecimientos franquiciados están plenamente integrados en el programa de fidelización del grupo, que cuenta con más de 6 millones de socios y permite ofrecer ventajas personalizadas y promociones adaptadas a los hábitos de compra.

Los resultados de este modelo no pueden ser más claros: el 45% de las tiendas franquiciadas está en manos de multifranquiciados, un indicador de la confianza y estabilidad del modelo a largo plazo. Para ello, la compañía ofrece formación permanente, asesoramiento personalizado, soporte logístico y soluciones tecnológicas orientadas a optimizar la gestión diaria del negocio.

Tal es así que, según ha destacado el propio Alberto Cañas, en la última encuesta de satisfacción el asesoramiento proporcionado por la compañía ha sido valorado con una nota superior al 8,5 por parte de los franquiciados, lo cual evidencia el buen hacer que está llevando a cabo EROSKI en este modelo.

Un buen hacer que llevó a la enseña a ser galardonada con el premio a la ‘Mejor Franquicia’ en la categoría ‘Franquicias de Supermercados’ en los premios ‘Comercio del Año 2026’. Asimismo, la Asociación Española de Franquiciadores reconoció a la cooperativa como ‘Mejor Franquiciador del Año’, distinciones que refuerzan la solidez y atractivo de su modelo franquiciado.

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