Els proveïdors de Mercadona doblen la aposta amb inversions d’1.700 milions d’euros
Centenars dels proveïdors més importants de Mercadona han dut a terme esforços significatius per a millorar la qualitat dels productes oferits a la cadena valenciana.
Comentarios
Mercadona s’ha consolidat al llarg de l’últim lustre com el gran referent del sector del retail a Espanya fora de tot dubte. Són molts els aspectes que fan això possible, començant per la qualitat del producte i servei que ofereixen als seus clients. I això és possible gràcies a notícies com que els 2.100 proveïdors de Mercadona hagen elevat de manera significativa el seu esforç inversor per acompanyar el creixement de la cadena valenciana.
Un fet del qual ha informat el mitjà Expansión, que ha assegurat que les empreses que subministren a Mercadona van realitzar l’any passat inversions a Espanya i Portugal per valor de 1.700 milions d’euros, la qual cosa suposa un 31% més que en l’exercici anterior, quan van destinar 1.300 milions, i un 240% més que en 2023, any en què la xifra es va situar en 500 milions.
Un gran esforç inversor per part dels proveïdors de Mercadona amb diversos pilars clau
Són diversos els aspectes que es poden concloure pel que fa a aquesta inversió, destacant a un nivell més global que aquest increment reflecteix una aposta decidida per ampliar capacitat productiva, guanyar eficiència i reforçar la sostenibilitat ambiental, sent aquests dos dels aspectes clau en l’estratègia d’expansió de Mercadona, que ha portat la marca valenciana a ocupar el lloc que ocupa actualment.
Precisament aquest aspecte és tingut molt en compte per la pròpia marca, ja que des de Mercadona subratllen que “aquestes inversions són possibles gràcies a la confiança i la planificació conjunta”, una estratègia que es tradueix en noves fàbriques, modernització i ampliació d’instal·lacions existents, així com en la tecnificació d’explotacions agrícoles i ramaderes.
Ara bé, parlant de xifres concretes, i encara que tots els proveïdors importants han dut a terme un gran esforç, el major volum d’inversió va correspondre a Casa Tarradellas, proveïdor de pizzes preparades i fuets per a la marca Hacendado, que va destinar 117,6 milions d’euros. Entre els principals projectes destaca la construcció d’una nova fàbrica d’espetec, amb una inversió de 40 milions, i un nou molí.
I és que ja a començaments de 2025, l’empresa va inaugurar el seu segon molí per a farina de blat en el seu complex de Gurb, després d’una inversió de 25 milions. A més, també ha creat un centre d’emmagatzematge d’espècies amb laboratori de microbiologia, al qual ha destinat 12 milions, sent aquests els principals aspectes en què ha invertit l’empresa.
La resta del pressupost s’ha dirigit a millores tecnològiques i d’eficiència, incloent noves línies de cocció, talladores i una nova línia de masses, esforços que, a simple vista, poden no semblar tan importants, però que en realitat han resultat determinants per a la millora de la qualitat del producte i, per tant, dels serveis oferits a Mercadona.
Tanmateix, aquesta marca no és l’única que ha crescut: Vall Companys va efectuar inversions per 70 milions d’euros, centrades principalment en la construcció d’un centre d’incubació avícola a Friol, Lugo, amb una inversió inicial de 20 milions. De fet, les pròpies instal·lacions, ubicades en una parcel·la de 75.921 metres quadrats, comptaran amb una nau d’incubació de 12.597 metres i diverses edificacions auxiliars.
A conseqüència d’aquestes millores, el centre podrà produir 1,5 milions d’ous per setmana, assolint els 62,4 milions de pollets a l’any. I per si això no fos suficient, el grup també ha crescut mitjançant adquisicions, com la compra d’Agroalimentaria Chico i d’Inga Food, divisió porcina de la multinacional Nutreco, juntament amb Cañigueral i Incarlopsa.
Per la seua banda, Incarlopsa va destinar 60 milions d’euros en 2025 a ampliar i millorar la seua planta de Escorxador a Tarancón, a Conca, reforçant la instal·lació d’envasat i encaixat de carn fresca al buit i desenvolupant una nova secció de paletitzat automàtic, sent una millora important per al servei dels seus productes.
A més de tot això, ha impulsat l’automatització en la seua planta de tallat i ha intensificat la seua aposta per l’eficiència energètica i la descarbonització, amb millores en assecadors, instal·lació de bombes de calor i la posada en marxa d’una central tèrmica de biomassa, també clau en el seu creixement.
Altres inversions en pro de la sostenibilitat i la modernització industrial
Essity, proveïdor de paper higiènic i rotllos de cuina, va invertir 60 milions d’euros per adaptar les seues línies de producció. També l’avícola Avinatur va superar els 60 milions amb la construcció d’un nou complex de processament de pollastre i gall d’indi a La Carlota, a Còrdova, que podrà processar 12.500 pollastres i 2.500 galls d’indi per hora i requerirà entre 1.000 i 1.500 treballadors.
Per la seua banda, la Cooperativa Ramadera del Vall de Los Pedroches (Covap), proveïdor de llet, va invertir 42,5 milions en energies renovables, modernització de tractaments tèrmics i línies d’envasat. En cinc anys ha aconseguit reduir més del 18% la petjada de carboni per litre de llet, recolzant-se en energia fotovoltaica, biogàs i biomassa, en col·laboració amb Magtel, Genia Bioenergy i Veolia.
Entre altres esforços, el grup Costa Brava Mediterranean Foods, Cañigueral, va destinar 56 milions a incrementar eficiència, renovar maquinària i millorar la sostenibilitat, amb avanços en línies d’envasat, ampliació d’assecadors i millora de sistemes elèctrics. I finalment, Entrepinares va destinar 27 milions a reforçar el seu model productiu mitjançant augment de capacitat, automatització i millora de l’eficiència.
Tot això forma un conjunt d’esforços que demostren que Mercadona posseeix una estratègia coordinada per incrementar capacitat, modernitzar processos i avançar en sostenibilitat, consolidant un model industrial que acompanya el creixement de la cadena a la Península Ibèrica.
