La Família Martínez creix un 6% i alimenta més de 2,5 milions de persones al dia

Família Martínez ha posat punt final al 2025 amb un creixement en el benefici net del 6%, fins a superar els 37 milions d’euros. A més, ha registrat una facturació de 533 milions d’euros, la qual cosa implica un creixement de l’11% en comparació amb l’any anterior.

El grup integrat per Embotits Martínez, Plats Tradicionals, Cinc Tenedors i La Pila Food, ha produït un 5% més de carn fins a aconseguir els 97 milions d’euros.

A ulls de l’empresa, que compta amb una plantilla de més de 1.900 treballadors, els resultats reflecteixen l’esforç inversor dut a terme en els últims anys “orientat a guanyar capacitat productiva, eficiència i millorar l’entorn de treball”.

Pla inversor de 150 milions

L’empresa ha fet èmfasi que el creixement registrat es recolza en un pla inversor de 150 milions d’euros, a executar entre 2025 i 2026. D’aquesta manera, el grup carni es proposa reforçar la capacitat industrial, millorar l’eficiència dels processos i continuar desenvolupant noves solucions.

El grup carni preveu destinar una inversió de 150 milions d’euros per a reforçar la capacitat industrial, millorar l’eficiència dels processos i continuar desenvolupant noves solucions

Des de 2018, la companyia ha destinat més de 320 milions d’euros a la modernització de les seues instal·lacions. Concretament, preveu ampliar l’àrea de Plats Tradicionals a Bunyol i posar en marxa un nou centre logístic a Torrent, amb el qual podrà gestionar fins a 600 tones diàries de producte acabat.

El grup ha volgut recordar que gran part de la inversió es concentrarà a la Comunitat Valenciana, on Família Martínez “continua generant ocupació, activitat econòmica i teixit industrial amb vocació de permanència”.

Acompanyar el client

“Continuem invertint perquè creiem que l’única manera d’acompanyar el client i el mercat és no parar, i adaptar-nos a entorns exigents”, ha destacat el CEO de Família Martínez, Raül Martín.

“Darrere de cada inversió, cada ocupació i cada projecte hi ha una família empresària prenent decisions que impliquen risc, compromís i una gran responsabilitat amb la societat, és el nostre rol continuar treballant en aquesta direcció”, ha afegit.

Nova direcció corporativa

Família Martínez va crear a finals de l’any passat la direcció corporativa d’administració i va posar al capdavant Maribel Martínez. A través d’aquest moviment es proposava donar suport al creixement experimentat pel grup, però també connectar i impulsar sota una “visió única i coordinada” les àrees d’administració de les diferents empreses que el conformen.

Martínez compta amb una trajectòria professional de més de 25 anys lligada a Família Martínez i a les empreses que la integren, vinculada a funcions de gestió, administració i de l’àrea jurídic-mercantil.

Amb la creació d’una direcció corporativa d’administració, el grup es proposa donar suport al seu creixement, però també impulsar sota una “visió única” les empreses que formen part de Família Martínez

El nomenament de Martínez té com a objectiu reforçar l’estructura corporativa per agrupar i connectar les àrees d’administració de les diferents empreses amb una visió única, així com continuar avançant en la transformació digital i l’optimització de processos.

Després de la seua creació, la direcció corporativa d’administració va començar a treballar de manera coordinada amb els equips de les àrees financera, jurídica, de persones, operacions i innovació per a acompanyar el creixement i evolució de l’organització en els pròxims anys.

Martínez va deixar ben clar que la fulla de ruta de l’àrea que va passar a encapçalar passarà per integrar, simplificar i digitalitzar. També va assenyalar que es proposa que l’administració es convertisca en “una palanca clara de valor i eficiència” per al conjunt d’empreses que es troben sota el paraigua de Família Martínez.