El gigante de los congelados Bofrost sitúa a Luis Ortiz al frente de su filial española
La multinacional ha formalizado el relevo de José María Fonteboa en una etapa en la que la compañía ronda los 70 millones de facturación en el mercado nacional
Sede española de Bofrost, ubicada en Córdoba. Imagen: Google Street View
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La multinacional alemana Bofrost, empresa europea dedicada a la venta de ultracongelados a domicilio, ha llevado a cabo una reestructuración en la cúpula de su negocio en España, de forma que ha nombrado a Luis Ortiz Vidal-Abarca como nuevo presidente y máximo responsable de la filial española, en sustitución de José María Fonteboa Andion.
Este cambio estructural en el órgano de administración ya se ha hecho oficial a través de su publicación en el Boletín Oficial del Registro Mercantil de Córdoba, provincia donde la empresa tiene radicada su sede central a nivel nacional. Asimismo, el propio directivo ha confirmado a Economía Digital la asunción de este nuevo cargo.
El nombramiento de Ortiz Vidal-Abarca marca el inicio de una nueva fase estratégica para la división ibérica de la corporación. El ejecutivo ha asumido las riendas con el rol de country manager y presidente, aportando un perfil comercial, enfocado en el crecimiento de ventas y la gestión de grandes organizaciones.
Ortiz Vidal-Abarca cuenta con más de dos décadas de experiencia ocupando cargos directivos en los sectores del gran consumo, el tabaco, las telecomunicaciones y el retail.
Muestra de ello es su recorrido por Philip Morris Spain, Oettinger Davidoff AG y Japan Tobacco International, dentro de la industria tabacalera, como gerente regional de ventas, vicepresidente o director del sur de Europa.
Su experiencia internacional le llevó también al cargo de gerente de desarrollo comercial y licencias en Multiópticas; y a dirigir la filial española del operador de telecomunicaciones Lebara, así como a introducir la marca de cigarrillos electrónicos NJOY en el mercado de Iberia y Sudamérica.
Durante sus últimos años profesionales, ha formado parte del equipo directivo de Whole Earth Brands como director general en el sur de Europa, y ha ejercido como vicepresidente de ventas y distribución para la región EMEA en Ispire.
Trayectoria de Fonteboa en Eismann
Con esta incorporación, Bofrost ha puesto fin a la etapa liderada por José María Fonteboa, quien ha estado vinculado al grupo durante casi 10 años.
Fonteboa asumió la dirección general y el puesto de consejero delegado en abril de 2022, aunque previamente ya había ocupado responsabilidades clave como director de operaciones, logística y compras.
Además, su trayectoria en el sector incluye su paso por la gerencia de Eismann, una compañía competidora directa que el grupo Bofrost adquirió e integró en el año 2015.
Esta absorción resultó un movimiento clave para la expansión de la marca alemana en el territorio nacional, permitiéndole diversificar sus canales de venta, añadiendo herramientas como el telemarketing y la preventa, y ganar una gran capilaridad en mercados donde no poseía tanta fuerza, especialmente en Cataluña y Aragón.
Quinto mercado de Bofrost en Europa
El nuevo presidente ha asumido la dirección de una filial que se ha consolidado como un motor significativo dentro de la corporación matriz. Durante su último ejercicio fiscal, Bofrost España registró una facturación que alcanza los 69 millones de euros. Esta cifra de negocio posiciona al mercado español como el quinto con mayor volumen de ingresos dentro del engranaje europeo.
A nivel global, el grupo ha reportado unas ventas totales de 1.424,22 millones de euros, impulsadas principalmente por los mercados de Alemania y Francia, y respaldadas por una plantilla europea de 10.000 empleados y presencia en 11 países.
La estructura operativa de Bofrost España cuenta con una infraestructura logística que incluye más de 30 centros de trabajo repartidos por la geografía nacional, los cuales dan soporte a una gran flota compuesta por aproximadamente 400 camiones frigoríficos de reparto.
Este entramado permite mantener una cadena de frío ininterrumpida, a -18 ºC, y atender diariamente a una cartera que supera los 250.000 clientes activos en el país.
En busca de nuevos productos
Entre los retos inmediatos para la nueva directiva de Bofrost se encuentra la adaptación del modelo de negocio a los nuevos hábitos de los consumidores, en un entorno de digitalización constante.
La empresa ha apostado durante los últimos años por la omnicanalidad, combinando la atención tradicional de la autoventa con el apoyo de call centers ubicados en Barcelona, Madrid, Málaga y Zaragoza. A esto se suma el impulso de su e-commerce y su aplicación móvil para mejorar la experiencia de usuario.
Adicionalmente, el grupo ha comenzado a explorar nuevas vías de ingresos para desestacionalizar el consumo y ampliar su catálogo más allá de su segmento histórico, introduciendo líneas como Bofrost Plus, enfocada en alimentos no congelados, frescos, y su propia marca de café, MiMomento.
