Mercadona lanza un chorizo hecho con leche
La cadena de supermercados espaรฑola Mercadona y el chorizo de pavo fabricado con leche desnatada
Exterior de un establecimiento de Mercadona
Son varias las razones por las cuales Mercadona ha conseguido llegar a lo mรกs alto en la lista de cadenas de supermercados mรกs exitosas de Espaรฑa. Los valencianos han conseguido encontrar una fรณrmula de รฉxito basada, entre muchas otras cosas, en la excelente relaciรณn calidad precio de sus productos.
Productos que en su gran mayorรญa pertenecen a sus marcas blancas. Ya sea Hacendado en el caso de la alimentaciรณn, Deliplus en lo referente a cuidado personal y estรฉtica o Bosque Verde en todo lo relacionado con productos de limpieza del hogar, las tres marcas blancas de Mercadona son los tres pilares de la cadena espaรฑola.
El chorizo hecho con leche de Mercadona
Marcas blancas que, como no podรญa se de otra forma teniendo en cuenta que la clara intenciรณn de Mercadona era potenciarlas, son las grandes protagonistas en sus supermercados.
Los de Juan Roig llegan a acuerdos con diferentes fabricantes y productores para colaborar a la hora de fabricar y vender en sus tiendas productos de muy buena calidad a un precio por debajo del de las marcas generalistas.

En este caso, uno de los que mรกs ha llamado la atenciรณn de muchos es el Chorizo de pavo imperial extra de Hacendado. Un chorizo fabricado por Embutidos Monter, una empresa ubicada en Girona, Catalunya, vendido bajo el sello de Hacendado y que tiene un precio de tan sรณlo 2,35 euros la pieza de 235 gramos.
Un chorizo que, como vemos en su packaging, presume de contener un 30 por ciento menos de grasa que un chorizo de cerdo convencional. Eso sรญ, tiene, en su fabricaciรณn, un ingrediente sorprendente.

Como vemos en el etiquetado, se fabrica utilizando leche desnatada en polvo, lo que evidentemente ayuda a que el contenido de grasa totales sean tambiรฉn menor en comparaciรณn con otros productos similares. Un ejemplo mรกs del buen hacer de Mercadona, que logra poner a la venta productos de buena calidad a un precio muy competitivo.