Estos son los productos que los valencianos evitan comprar
La Comunitat gasta 343 euros en fruta frente a los 586 en La Rioja
Invertir más en alimentos básicos es la asignatura pendiente de la Comunidad Valenciana. En 2011 ha sido una de las regiones que menos ha gastado en fruta, verdura, lácteos y bollería. Expertos apuntan como principal causa la subida del precios de las materias primas y el descenso de los ingresos.
Según datos del Centro de Investigación Estratégica de EAE Business School, el gasto medio por persona en fruta y verdura ha sido de 343 euros. Una compra encabezada por riojanos y castellano-leoneses, que gastaron 586 y 528 euros, respectivamente.
Consumo de lácteos
La Comunitat también suspende en la compra de lácteos, con un gasto medio de 132 euros. Una cifra que tan sólo es menor en Madrid (109 euros) y Andalucía (127 euros).
En cuanto a la compra de pan y bollería, destina una media de 89 euros por persona, mientras que en La Rioja gastan 152 euros y Castilla y León 137 euros.
Más gasto nacional
En España, el gasto medio por habitante fue de 653 euros, un 2,2% más que en 2010. En alimentos básicos se invirtió un 2,7% más que el año anterior. La cifra alcanzó los 29.314 millones frente a los 28.547 de 2010.
