La Xunta da luz verde al plan de Profand para triplicar su producción en Cambre
La Dirección Xeral de Calidade Ambiental e Sostibilidade ha otorgado la autorización ambiental al proyecto de Profand para elevar su producción de 75 a 218 toneladas diarias en la antigua planta de Isidro 1952
Traballadoras do Grupo Profand, no concello coruñés de Cambre, pelan gambas. Foto: EFE/Cabalar
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Espaldarazo de la Xunta a los planes de expansión de Profand. El Diario Oficial de Galicia (DOG) publica este miércoles el anuncio de la Dirección Xeral de Calidade Ambiental e Sostibilidade por el que se da publicidad a la resolución por la que se otorga la autorización ambiental integrada a la ampliación de la planta de Profand Cambre (A Coruña).
Según indica el documento, estas instalaciones se dedican a la elaboración de productos alimenticios procesados a partir de pescado, crustáceos y cefalópodos. Hasta ahora, la fábrica existente contaba con una capacidad productiva inferior a las 75 toneladas diarias, pero con esta modificación la instalación la elevará hasta las 218 toneladas diarias (unas 62.406 al año), haciendo necesaria esta autorización ambiental.
De esta manera, se cierre una tramitación que la compañía inició a finales del año pasado, siendo concedido en los últimos días.
En la documentación aportada a la Xunta, Profand, que facturó 1.116 millones de euros en 2025, recalcaba que sus principales actuaciones irán encaminadas a la retirada de equipos antiguos, la instalación de nuevas líneas de proceso, la redistribución de salas, la instalación de calderas de vapor y la creación de una pequeña zona de almacenamiento de productos químicos (APQ).
Con estas iniciativas, la pesquera viguesa, uno de los proveedores de referencia de Mercadona, reforzará su capacidad productiva, mejorará su eficiencia y ganará agilidad para adaptarse a las variaciones en la demanda del mercado. Fruto de todo ello, la firma calcula que el número de puestos de trabajo directos se elevará de 300 a 350 en este centro de trabajo especializado en cefalópodos (langostinos, principalmente) y que busca posicionarse en segmentos de alto valor añadido.
