Dónde recoger castañas en España: 5 bosques que no te puedes perder

Con la llegada del otoño, los paisajes se tiñen de tonos cálidos y los bosques se llenan de frutos como las castañas, que invitan a salir al campo para disfrutar de una actividad tradicional. La temporada de castañas, que se extiende desde octubre hasta diciembre, es el momento ideal para organizar excursiones y descubrir algunos de los mejores castañares de España. Antes de emprender la aventura, es importante informarse sobre los permisos para la recogida, ya que solo se pueden recoger las castañas que se encuentran en caminos públicos.

El Montseny, un paraíso natural en Barcelona

El Montseny, ubicado en la provincia de Barcelona, es un lugar perfecto para disfrutar de una excursión otoñal en familia. Este Parque Natural, catalogado como Reserva de la Biosfera, se transforma cada otoño en un espectáculo visual gracias a las hojas rojas y doradas que cubren el suelo. El Montseny es uno de los sitios más populares en Cataluña para la recolección de castañas, y su encanto no radica solo en la belleza de sus paisajes, sino también en las leyendas que rodean al bosque. Además, los más pequeños pueden vivir la emoción de encontrarse con un avión abandonado en medio de la vegetación, una sorpresa que añade un toque de aventura a la jornada.

Los caminos y senderos del Montseny ofrecen rutas de diferentes niveles de dificultad, por lo que es fácil adaptar la excursión a las necesidades de cada visitante. Es un lugar ideal para conectar con la naturaleza y disfrutar de un día completo recogiendo castañas, explorando el entorno y descubriendo la rica biodiversidad del parque.

El Bierzo, tierra de castañas centenarias

La comarca de El Bierzo, en la provincia de León, es famosa por sus castaños centenarios y la calidad de sus frutos. Las Castañas del Bierzo cuentan con un sello de calidad que garantiza su origen y sabor, siendo una de las variedades más apreciadas en toda España. El Bierzo no es solo un lugar para recoger castañas, sino también un espacio para admirar la naturaleza en su máximo esplendor, ya que el paisaje está compuesto por una rica variedad de árboles, como robles, encinas y abedules, que aportan un colorido especial al entorno.

Los senderos que cruzan estos bosques son perfectos para organizar excursiones y disfrutar de una jornada al aire libre. Muchos de estos caminos están señalizados y conducen a miradores y rincones ocultos, lo que convierte la búsqueda de castañas en una auténtica aventura. Además, en el Bierzo es posible encontrar otros productos de otoño como setas, lo que añade un toque gastronómico adicional a la experiencia.

Serra do Courel, el corazón del castañar gallego

En Galicia, la Serra do Courel se destaca como una de las mayores reservas genéticas de castaña gallega, siendo un destino ideal para los amantes de la naturaleza y la gastronomía. Los bosques de esta zona son auténticos santuarios de biodiversidad, donde los castaños comparten protagonismo con robles y otros árboles autóctonos. Los senderos de la Serra do Courel permiten explorar el paisaje de una manera tranquila, adentrándose en la vegetación y conectando con la historia local, ya que muchos de los caminos son antiguos pasos entre pueblos.

La recogida de castañas en esta región es una tradición muy arraigada, y cada año atrae tanto a visitantes locales como a turistas que desean experimentar el otoño gallego en su estado más puro. La posibilidad de seguir rutas de senderismo mientras se recogen castañas es una forma de conocer de cerca la cultura y el entorno natural de Galicia, un lugar donde la naturaleza y las costumbres van de la mano.

Bosque de Moal, naturaleza virgen en Asturias

En el Bosque de Moal, situado en el Parque Natural de las Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias, en Asturias, se encuentra uno de los castañares más espectaculares del norte de España. El entorno forma parte de la Reserva Natural Integral de Muniellos, uno de los robledales mejor conservados del país, que también alberga extensas zonas de castaños. La ruta que parte del pueblo de Moal es ideal para explorar este lugar de manera accesible, con un recorrido de baja dificultad que ofrece vistas impresionantes desde el mirador de Montecín.

El acceso a la reserva es limitado, con un máximo de 20 personas por día, lo que garantiza que la experiencia sea tranquila y respetuosa con el entorno. La recogida de castañas en el Bosque de Moal se convierte en una actividad que va más allá de lo recreativo, permitiendo conectar con la naturaleza de forma responsable y disfrutar de un paisaje de ensueño.

Señorío de Bértiz, un rincón mágico en Navarra

Por último, el Señorío de Bértiz, en Navarra, es otro lugar emblemático para disfrutar de la recogida de castañas en un entorno de gran belleza. Este espacio natural del Pirineo occidental es conocido por su bosque atlántico y por su jardín botánico, donde es posible encontrar árboles exóticos como secuoyas y ginkgos, además de los castaños autóctonos. La mejor manera de explorar el Señorío de Bértiz es siguiendo la senda de Irretarazu, una ruta de 11 kilómetros que atraviesa diferentes paisajes y antiguas zonas de pastoreo.

El recorrido permite conocer la historia de las tradiciones del bosque, incluyendo las antiguas carboneras y almacenes de castañas, lo que convierte la excursión en una experiencia cultural además de natural. El Señorío de Bértiz es un lugar perfecto para los que buscan disfrutar del otoño en su máxima expresión, rodeados de naturaleza y aire fresco.

En definitiva, estos castañares ofrecen el escenario perfecto para hacer de este otoño una temporada inolvidable. Ya sea en el Montseny, El Bierzo, Serra do Courel, Bosque de Moal o Señorío de Bértiz, la búsqueda de castañas se convierte en la excusa perfecta para disfrutar de la naturaleza, la gastronomía y las tradiciones de diferentes regiones de España.