Dos clásicos de Barcelona que nunca pasan de moda
Uno tiene más de 50 años y está en una de las mecas turísticas del Gótico. El otro alcanza los 70 años con excelente salud en Gràcia. Y ambos confirman que no hay calendario que los doblegue
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Qué hacer en Barcelona
Finorri, una elegante sorpresa de aires retro en el Gótico de Barcelona
Este nuevo restaurante, en los bajos de un centenario hotel, ofrece una cocina de calidad guiada por el producto de temporada
Arcano, el restaurante de Barcelona donde la gastronomía marida con la historia
Este local del barrio del Born, instalado en unas caballerizas del siglo XVII, presenta una carta donde se exploran recetas medievales y renacentistas
Tres nuevos templos del tapeo de Barcelona para animar el invierno
Aunque todavía no haya clima para el terraceo, estos bares, tabernas y restaurantes reivindican la cultura de ir de tapas, sea la estación que sea
Sophie Kai, un nuevo puente gastro entre Barcelona y Japón
Cocina japonesa, sí, pero con fusiones de otras latitudes e ingredientes mediterráneos. Y una carta de cócteles bastante innovadora
