Casi el 80 % de los españoles ha consumido Salmón en los últimos seis meses según encuesta
Con consumos de Salmón superiores a la media, figuran Levante, Cataluña, Aragón, área noroeste (Galicia y Castilla y León) y Andalucía. Fácil preparación, sabor, sostenibilidad y bondades nutricionales han encumbrado al Salmón de Noruega como uno de los pescados favoritos en España, según explican desde el Consejo de Productos del Mar de Noruega