Viaje por la cara menos conocida de Malta

Un recorrido por los pueblos malteses, para descubrir la historia, los paisajes y la gastronomía en los rincones menos visitados de la isla

La catedral del atún rojo

Ekaitz Apraiz, chef ejecutivo de la Tunateca Balfegó, presenta sus nuevas propuestas en «el primer espacio gastronómico del mundo dedicado al atún rojo»