L’oferta de la Conselleria d’Educació de la Generalitat Valenciana no convenç els docents de la comunitat autònoma, que opten per mantenir la vaga indefinida. Després d’una setmana de protestes, la situació continua sense solució després que els sindicats consideren que les propostes del govern valencià no es situen en la línia de les seues expectatives.

Un factor a tindre en compte és que per a acabar amb la vaga indefinida, la proposta ha d’obtenir el vistiplau dels professors a través d’una enquesta sota la fórmula “un docent, un vot”, un dels compromisos adquirits pels sindicats STEPV, CC. OO. PV i UGT PV. Conseqüentment, les protestes no acabaran si les parts no arriben a un enteniment.

Aproximació, però no acord

En les últimes negociacions, s’ha produït una aproximació a causa de la millora en els salaris dels professors oferida pel Consell Valencià. Concretament, van plantejar una pujada de 120 euros bruts al mes des de l’estiu de l’any vinent, encara que la xifra es va acabar elevant fins als 200 euros amb efectes en 2028, segons recull Les Províncies.

També es va incloure en la proposta una reducció de les ràtios màximes d’alumnes per aula, mesures per agilitar la substitució de professors o més iniciatives per garantir el manteniment de les instal·lacions.

El Consell confia que els professors acceptaran l’oferta

Malgrat les reticències dels docents, el portaveu del Consell, Miguel Barrachina, confia que els professors acceptaran l’oferta llançada, que ha qualificat d’un “esforç gegant” i representa un augment de 2.800 euros bruts de mitjana per als professors.

L’administració i els sindicats es van reunir fins ben entrada la matinada per a tractar de desbloquejar la situació que ha desembocat en una vaga indefinida que es desenvolupa des de l’11 de maig. De fet, a les 14.00 hores, es preveu que es done el tret d’eixida a una nova reunió.

El portaveu del Consell, Miguel Barrachina, confia que els professors acceptaran l’oferta llançada, que qualifica d’un “esforç gegant”

“Es va fer un esforç gegant no sols per part del govern valencià, sinó de tots els valencians, perquè aquest pressupost és de tots”, ha assenyalat abans de traslladar el seu orgull pel professorat de la comunitat autònoma i emfatitzar que comptarà amb una de les retribucions més altes del país.

Més de trenta reunions

També ha recordat que la conselleria d’educació ha mantingut més de trenta reunions amb els sindicats educatius des del passat mes de setembre. Al mateix temps, ha aprofitat per assegurar que l’actual govern valencià és el “més conciliador” i el que “aspira a tindre una millor interlocució amb tots”.

Després de senyalar que en l’actualitat compten amb 8.200 professors i mestres més, ha apuntat que en la comunitat autònoma disposen d’educació gratuïta de zero a tres anys. “Multipliquem per tres les inversions en centres escolars respecte a l’etapa socialista i no sols parlem amb els professors, sinó amb els pares”, ha conclòs.

Ampli seguiment

La sisena jornada de la vaga indefinida en l’educació pública no universitària de la Comunitat Valenciana, del dilluns 18 de maig, va comptar amb un seguiment d’aproximadament el 40%. Entrant en detall en les dades per províncies, el seguiment ha ascendit al 41,26% a Alacant, mentre que s’ha situat en el 39,84% i el 34,88% a València i Castelló, respectivament.

Abans de la reunió, la protesta de professors ha arribat a la seu d’Educació amb l’objectiu de reclamar que l’administració pública accedisca a una “negociació real” de les seues reivindicacions per a millorar l’ensenyament públic no universitari de la regió i poder arribar a un principi d’acord que desconvoca la vaga indefinida en el sector.

• Amancio Ortega (Inditex) i Juan Roig (Mercadona) impulsen les empreses familiars a crear el 58% de la riquesa a Espanya
• Carmencita, proveïdor de Mercadona i McDonald’s, inaugura la seua gran nau logística d’última generació

Gota a gota, el supermercat dirigit per Juan Roig, Mercadona, està transformant la manera en què ofereixen els productes, i la darrera novetat (que ja venia anunciant des de feia alguns mesos) és la d’oferir els productes de la peixateria totalment envasats en bandejes per a abandonar la seua tradicional peixateria.

Segons Mercadona, aquest canvi és un “nou model sostenible de venda i consum de peix que naix amb un objectiu clar: millorar la qualitat del peix que arriba a casa teua“. És cert que aquest canvi no ha satisfet tots els clients del supermercat ja que molts d’ells han començat a qüestionar-se si és possible congelar el peix envasat en bandejes de Mercadona tal com feien amb el peix fresc que compraven directament a la peixateria.

Davant això, Mercadona ha decidit respondre de manera molt clara perquè els seus clients continuen satisfets amb el servei de la marca Hacendado.

Mercadona respon al dubte més comú dels usuaris sobre el nou model de peixateria

“La prioritat és minimitzar el temps entre la captura del peix i la seua arribada a la teua taula. Per això, tots els nostres productes es preparen en bandejes, garantint sempre la màxima frescor i qualitat”, han explicat des de Mercadona. D’aquesta manera, el producte s’ofereix net i llest per a consumir, facilitant a més una atenció més ràpida a la botiga.

Un dels principals dubtes que ha generat aquest nou format de peixateria entre els consumidors és si el peix envasat en bandeja pot congelar-se. Des de Mercadona expliquen que aquests productes “poden conservar-se diversos dies a la nevera“. A més, afegeixen que, si és necessari, “es poden congelar pràcticament tots els productes, excepte aquells en què l’etiqueta indique el contrari“.

La cadena també ofereix algunes recomanacions per a mantindre la qualitat del peix. En cas d’haver obert la bandeja, aconsella guardar el producte en bosses especials per a congelació ben tancades hermèticament. Així mateix, recorda que, un cop congelat, el més recomanable és consumir-lo abans que passe un mes.

D’altra banda, adverteixen que aquells productes que hagen estat descongelats i posteriorment tornen a congelar-se han de cuinar-se completament, superant els 70 graus durant almenys dos minuts.