La història de José Canet, el fundador de Family Cash i la competència directa de Juan Roig (Mercadona)
La història de la fundació de Family Cash, realitzada per José Canet, té algunes curioses similituds amb el naixement de Mercadona.
Supermercats Family Cash. Imatge: Family Cash
La història de José Canet és la d’un emprenedor que va aixecar un grup de distribució des de zero, partint d’una xicoteta carnisseria fins a convertir-la en una cadena de supermercats que avui factura més de 500 milions d’euros anuals i és considerada entre les millor valorades del país per diferents estudis de mercat, arribant fins i tot a plantar cara a un gegant com Mercadona. Un recorregut marcat per l’esforç familiar, el creixement progressiu i una proposta comercial molt definida.
D’una carnisseria a un dels referents del sector alimentari a Espanya
De fet, la història de Canet té certes similituds amb la de Juan Roig, especialment en el que fa als inicis. I és que per conéixer l’origen de Family Cash hem de remuntar-nos fins a principis dels anys 80, quan José Canet, amb només 18 anys, va decidir obrir la seua pròpia carnisseria.
Per fer-ho possible, va haver de demanar ajuda a la seua família, que li va prestar “un milió de les antigues pessetes com a inversió inicial”, tal com va assegurar el propi Canet en una entrevista brindada a El Español en el passat 2023. Aquell xicotet establiment va ser el punt de partida d’una trajectòria empresarial que, amb el pas dels anys, es transformaria en un grup de referència dins de la distribució alimentària espanyola.
El primer salt va arribar amb la creació de la cadena Tandy, un supermercat que va nàixer a partir d’aquell negoci inicial. Apenes huit mesos després de la seua obertura, el projecte va despertar l’interès d’inversors que acabaren comprant-lo: “Els va cridar l’atenció l’obertura d’una botiga amb sis o set treballadors en un poble de 8.000 habitants”, va explicar José Canet en l’esmentada entrevista.
Malgrat la venda, el fundador va romandre vinculat a Tandy durant 12 anys, una etapa en la qual també va gestionar altres xicotets negocis de distribució alimentària, i que es consolidaria com l’origen del que avui coneixem com Family Cash i es situa entre els supermercats millor valorats d’Espanya.
Durant aqueixos anys, el projecte empresarial es va convertir en un assumpte familiar, fins al punt que els seus fills “venien a jugar a la carnisseria”, va arribar a assegurar l’empresari. Aquella proximitat va despertar l’interès de Carles Canet, el primogènit, pel món del comerç. Després de formar-se amb una Formació Professional en Comerç i viure una etapa a Anglaterra, va tornar a Espanya amb una visió renovada del sector.
Un negoci que sempre ha girat entorn de la família, ja que ja en 2013, José Canet i la seua esposa, Rosa María Ferrero, van decidir fer un pas definitiu i fundar Family Cash. Exactament fa deu anys van obrir el seu primer establiment a Xàtiva, en una nau d’uns 1.000 metres quadrats. Una gran decisió, ja que aquesta mateixa ubicació en un polígon industrial va jugar al seu favor i va permetre una ràpida expansió mitjançant l’adquisició de locals propers.
El creixement va ser gradual, però constant, amb una clara implicació de tota la família. José Canet va assumir inicialment l’organització del supermercat i hui ocupa el càrrec de director comercial. Rosa María Ferrero, que va començar al capdavant de la botiga, és actualment directora de Recursos Humans. Els seus fills també es van incorporar a l’estructura: Josep Canet com a director d’almagatzem i Carles Canet com a CEO i director d’expansió financera.
Un origen humil que s’ha convertit en un dels projectes del retail més grans d’Espanya
Aquell va ser només el punt de partida d’un model que colliria un enorme èxit. Un èxit que, a més, es reflecteix en les xifres, ja que el negoci creat per José Canet factura més de 500 milions d’euros a l’any. Ja en 2022, Family Cash va arribar a una facturació de 542 milions d’euros, consolidant la seua posició dins del sector. En 2015 es va inaugurar la segona botiga, a Torrent, i a partir d’ací l’expansió es va accelerar.
A dia de hui, Family Cash s’ha consolidat amb un model que combina supermercat i hipermercat, oferint una àmplia varietat de productes que van més enllà de l’alimentació. En els seus lineals conviuen articles de bazar, parament, tèxtil, papereria o electrònica. Cada botiga treballa amb una mitjana de 19.000 referències, buscant sempre oferir l’opció més econòmica, una alternativa de preu mitjà i la marca líder. Tot això sota un lema clar: “no són ofertes, són els nostres preus”.
Tal és la seua influència en la Península que, a dia de hui la cadena valenciana compta amb 46 botigues repartides per tota Espanya, en un total de 11 comunitats, amb una forta presència a la Comunitat Valenciana, Andalusia i Castella-La Manxa, a més d’establiments a Galícia, Múrcia, Catalunya, Madrid, Extremadura, Navarra, Aragó, Melilla i Andorra.
El seu creixement no s’ha aturat en cap moment, ja que 2025 ha sigut un any molt positiu per a l’ensenyament, duent a terme també una llarga llista d’obertures que han consolidat el seu paper com un dels supermercats de referència tant a la Comunitat Valenciana com a Espanya. Per això queda clar que un dels grans rivals de Juan Roig és, paradoxalment, un dels que més similituds té amb ell.