Es imposible predecir el precio de las materias primas, y mas difícil es aun entender sus bruscas variaciones.
Por ejemplo el precio del Te de Kenya, uno de los mas apreciados del mundo, ha sufrido enormes vaivenes subiendo enormemente en 2008 hasta alcanzar los $3,4 por Kilogramo en octubre, desplomarse hasta los $2,1 y volver en marzo 2009 a los $3 por Kg.
Kenya es el tercer mayor productor mundial de Te. Los dos primeros son India y China, con un 25% de la producción mundial cada uno, seguidos de Kenya, Sri Lanka, Turquía, Indonesia o Vietnam. También Japón y Argentina son de los 10 mayores productores mundiales.