Profand, proveedor de pescado de Mercadona, logra luz verde de Competencia para engullir Unión Martín

El grupo gallego se consolida por encima de los 1.000 millones de ingresos con la operación, a la que suma la ampliación de la antigua planta de Isidro de la Cal en Cambre

Instalaciones de Profand en Cambre

Trabajadoras del Grupo Profand, en el concello coruñés de Cambre, pelan gambas. Foto: EFE/Cabalar

La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia ha dado el visto bueno a la compra de Unión Martín por parte de Profand, el mayor proveedor gallego de Mercadona. La dirección de Competencia ha resuelto «autorizar la operación de concentración», que permitirá a la compañía de Enrique García Chillón consolidar sus ingresos por encima de los 1.000 millones.

Profand cerró el último ejercicio con una cifra de negocio de 1.116 millones, manteniéndose como la mayor pesquera de España por encima de Nueva Pescanova, que había ocupado tradicionalmente esa posición de liderazgo. El grupo canario, también proveedor de la cadena de Juan Roig, obtuvo una cifra de negocio de 127 millones de euros en 2025, frente a los 135 del año anterior. Las ventas consolidadas decrecieron un 6%, pero una mayor contención de gastos en sus aprovisionamientos hizo que el resultado de explotación de la compañía, el propio de su actividad, pasase de un negativo de 2,1 millones a un positivo de 1,2 millones.

El grupo gallego acordó la adquisición de Unión Martín el pasado mayo con la sociedad de capital riesgo Alantra Private Equity. La operación se enmarca en el plan de crecimiento de Profand y llegó un año después de que Enrique García Chillón recuperara el 24% de la compañía que estaba en manos de los March, a través de Corporación Financiera Alba.

También en esa estrategia de crecimiento de la compañía viguesa se enmarca la apuesta por la antigua planta de Isidro de la Cal en Cambre, que Profand compró durante el proceso de liquidación de la histórica empresa coruñesa. El proveedor de Mercadona prevé una inversión de más de 20 millones que le permitirá triplicar la producción de langostino cocido en las instalaciones.

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