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Los reyes de la pesca: Profand lidera en ingresos y Nueva Pescanova en empleo, pero Wofco es la que más crece
Las tres mayores pesqueras gallegas suman 2.729 millones de cifra de negocio en 2025, con un incremento del 12% respecto al ejercicio anterior
De izquierda a derecha, el presidente de Profand, Enrique García Chillón; los fundadores de Wofco, Alberto Barreiro y Borja Tenorio; y en segundo plano el CEO de Nueva Pescanova, Jorge Escudero
A la espera de los resultados de Iberconsa, las tres mayores pesqueras gallegas han cerrado un ejercicio al alza en volumen de negocio, justo cuando los tambores de guerra en Oriente Medio hacen temer un nuevo ciclo de inestabilidad en los costes y la energía. El balance de los últimos años, marcados por el periodo inflacionista que siguió a la pandemia, se cierra de manera positiva. Profand se consolida como la mayor empresa de España en su sector y, aparentemente, presenta mejores escudos para hacer frente a la furia geopolítica por su estable relación con Mercadona. Nueva Pescanova deja atrás años de zozobra para enderezar el rumbo con el apoyo de Abanca, que celebra ahora la vuelta a beneficios del grupo. y Wofco mantiene el ritmo de crecimiento que la hizo posicionarse en tiempo récord como una de las mayores pesqueras del país, en el último ejercicio respaldada por la integración de Fandicosta.
En conjunto, las tres compañías alcanzaron una facturación conjunta de 2.729 millones, lo que supone un incremento del 12% respecto a los 2.436 millones de ingresos de 2024. Y cada una tiene razones para felicitarse. El grupo de Enrique García Chillón por revalidar el trono y por el destacado salto en beneficios. Nueva Pescanova por volver a la senda de las ganancias y liderar el sector en cuanto a empleo. Y Wofco por continuar siendo la que más crece de todas, al menos por ahora, ya que Profand está negociando la adquisición de Unión Martín, lo que supondría otro salto relevante en su tamaño.
El tamaño de Profand y la velocidad de Wofco
El gran proveedor gallego de Mercadona, pues vende a la cadena de Juan Roig más que Jealsa, vivió un cambio en su accionariado el año pasado. Lucasiñas, la sociedad de García Chillón que controla la pesquera, compró el 24% que estaba en manos de Corporación Financiera Alba, el holding de los March, recuperando así el 100% de la propiedad. Eligió para hacerlo un ejercicio de récord, con el grupo alcanzando los 1.116 millones de ingresos, un 10% más que en el curso anterior. El avance fue aún más destacado en cuanto a rentabilidad. Profand generó un ebitda por encima de los 97 millones, un 27% más que en 2024, y unos beneficios de 30 millones, algo más del doble que el año anterior.
Estas cifras le permiten revalidar el trono de mayor pesquera española, volviendo a superar la facturación de Nueva Pescanova, que se situó en los 1.054 millones. El incremento de los ingresos también fue mayor, un 10% frente al 7% de la compañía que dirige Jorge Escudero. La multinacional con sede en Chapela regresó a beneficios de 1,1 millones, aunque fueron inferiores a los de Profand, como cabía esperar por el proceso de recuperación en el que se encontraba. En el ebitda la distancia se estrecha: el proveedor de Mercadona alcanzó los 97 millones, con un avance del 27%; y Nueva Pescanova los 71,2 millones de euros, un 56,5% superior al de 2024.
Con una cifra de negocio bastante por debajo de las anteriores, Wofco es la pesquera del pódium que más crece. El grupo fundado por Alberto Barreiro y Borja Tenorio alcanzó los 559 millones de ingresos en 2025, según avanzó Alimarket, lo que supone un avance del 29%, superior al de las otras dos compañías. El grupo de Domaio se vio impulsado por la adquisición de la quebrada Fandicosta.
Nueva Pescanova, líder en empleo
Aún sin poder colgarse la medalla de oro, la recuperación de Nueva Pescanova es una de las noticias más saludables del sector. La compañía venía de naufragar en el intento de venta a la canadiense Cooke y de sufrir golpe de la inflación y de la crisis del langostino, que le hizo perder 131 millones en 2023. La recuperación de la acuicultura fue la palanca clave para dejar atrás las pérdidas, junto a un esforzado trabajo interno que conllevó la entrada de una nueva dirección capitaneada por Jorge Escudero, y una inyección de 70 millones de capital de Abanca para sanear el balance.
A cierre de ejercicio, Nueva Pescanova se mantenía como la pesquera gallega con más empleo, ya que contaba con 9.035 trabajadores, de los que 4.760, más de la mitad, estaban en Sudamérica y Centroamérica, frente a los 2.800 de África y los 1.400 de Europa y Estados Unidos. Profand, por su parte, incorporó 230 nuevos profesionales, elevando su plantilla global hasta las 5.800 personas.
Las compras
Si Nueva Pescanova exploró la entrada de un socio, Profand y Wofco están creciendo con adquisiciones. La primera negocia la compra de Unión Martín después de hacerse con la antigua Isidro de la Cal, en la que está desarrollando importantes inversiones, comprar una nueva planta de procesamiento en Boston, y entrar en una granja de acuicultura de langostino en Ecuador. Wofco, por su parte, acaba de integrar Fandicosta y Central Lomera Portuguesa (Marfrío).