Os poderes de Bolton: a propietaria de Garavilla e un 40% de Nauterra roza os 200 millóns en vendas en España

Bolton Food pon números ás súas inversións en Galicia. O grupo italiano, propietario do 55% de Conservas Garavilla e do 40% de Nauterra (matriz de Calvo) fixo público o seu informe de sustentabilidade relativo a un exercicio 2025 no que superou a barreira dos 3.500 millóns de euros de facturación e 10.675 traballadores na plantilla.

A firma revela no documento que España se consolidou como o seu terceiro mercado en Europa tras aportar o 5,6% das súas vendas (uns 200 millóns de euros). Esta cifra non ten en conta os números de Nauterra, ao tratarse dunha participación minoritaria, pero si os de Garavilla en virtude da posición do 55% no seu capital.

Bolton Food desprega unha rede de 10 centros de I+D, 16 buques e 17 factorías en todo o mundo. Dúas destas plantas atópanse en Galicia (Cabo de Cruz e O Grove) e son operadas por Garavilla, que ten como marcas estrela a Isabel ou Cuca. Garavilla tamén conta con instalacións fóra de España (Ecuador e Marruecos), así como unha flota de catro buques que faenan no Océano Pacífico.

Os tentáculos de Bolton Food en Galicia

Con Garavilla como punta de lanza, Bolton Food sumaba un total de 648 empregados ao peche do mes de decembro, unha cifra que, non obstante, queda lonxe dos 709 que rexistraba o ano anterior. Só Ecuador (3.420), Illas Salomón (1.895), Italia (1.869) e Colombia (743) superan a achega das fábricas españolas neste apartado.

Ademais das factorías de Cabo de Cruz e O Grove, Bolton conta cun terceiro centro produtivo en España. Trátase da fábrica de Prima (fabricante de ketchup e salsas) en Las Ventas de Retamosa (Toledo).

Bolton Food desembarcou no accionariado de Conservas Garavilla en 2015 tras facerse cunha participación do 55%. O grupo italiano xestiona desde o concello de O Grove as súas inversións en España. E é que o concello pontevedrés é a sede da sociedade Bolton Food SL, a firma a través da cal tamén controla un 40% de Nauterra.

Foi en 2012 cando a compañía desembolsou algo máis de 125 millóns de euros para facerse con estas accións que anteriormente estaban en mans de NCG Banco, Banca Cívica e CCM Corporación (un 22,5%), así como da propia familia Calvo (un 18%). O CEO de Bolton Food, Luca Alemanno, forma parte do consello de administración de Nauterra, onde conviven outros tres representantes do grupo italiano (Salomone Nick Benveniste, Marina Nissim, Raffaele Pompa e o propio Alemanno) coa familia fundadora. Luciano Calvo preside o consello de administración mentres que o seu sobriño Mané Calvo exerce como conselleiro delegado desde hai case dúas décadas. Como vogais atópanse Luis Calvo Lema, Dolores Calvo Pumpido, Luis Ríos Calvo e José Martínez Calvo.

O récord de Nauterra

No caso de consolidar as cifras de Nauterra, a pegada de Bolton Food en Galicia cobraría incluso unha maior dimensión. Non en balde, a propietaria de Calvo, Gomes da Costa e Mare Aperto conta cun total de 5.654 traballadores en todo o mundo, seis fábricas repartidas en tres países e unha facturación de 765 millóns de euros.

Nauterra creceu un 5,2% en 2025, o que supón un salto respecto ao incremento do 4,4% rexistrado no exercicio anterior. Brasil mantense como o principal mercado de Nauterra, seguido de España, Italia, Centroamérica e Arxentina. Esta mellora a nivel de vendas trasladouse ao ebitda, resultado antes de impostos, taxas, amortizacións e depreciacións, que se disparou un 25%, ata os 80 millóns de euros, aportando así un premio extra para unha Bolton Food que suma xa máis dunha década aproveitando a súa dobre inversión en Galicia.