Esta cadena de supermercados abrirá 60 tiendas en España: no es Mercadona ni El Corte Inglés
Los datos de comportamiento indican que los hogares españoles aumentan alrededor de un 30% su gasto en alimentación en Navidad
En el año 2015, Eroski inició un plan de desinversión
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Eroski ha activado un plan de expansión que pretende contar con la apertura prevista de entre 10 y 15 tiendas propias al año y hasta 60 nuevas franquicias en tres años, en plena batalla por la cuota de mercado frente a gigantes como Mercadona, Carrefour o Lidl.
El grupo cooperativo quiere crecer “como una mancha de aceite” en sus zonas de influencia, apoyado en una estructura financiera ya refinanciada y en una fuerte apuesta promocional de 44 millones de euros en Navidad.
Eroski, con una cuota destacada en el norte de España cercana al 12,7% en algunas áreas, prevé abrir entre 10 y 15 supermercados propios al año en los próximos tres ejercicios, concentrados en el norte peninsular y otras zonas estratégicas, además de impulsar entre 50 y 60 franquicias anuales repartidas por todo el territorio nacional.
En total, el grupo habla de un ritmo de unas 75 nuevas tiendas por ejercicio, combinando formatos propios y franquiciados, con una inversión equivalente al 2,5% de sus ventas.
La CEO de Eroski, Rosa Carabel, ha explicado que el 77% del negocio ya procede del supermercado de proximidad, por lo que el foco estará en formatos de entre 1.500 y 3.000 metros cuadrados, un modelo intermedio entre supermercado e hipermercado que responde al declive del formato clásico de gran hipermercado y al auge de la compra frecuente y cercana.
La cooperativa quiere consolidar su peso en comunidades como País Vasco, Navarra, Cantabria o Baleares, al tiempo que refuerza su presencia en otras regiones donde los regionales ganan terreno frente a los grandes nacionales.
El contexto competitivo es exigente: Mercadona lidera la distribución alimentaria con un 26,6% de cuota de mercado, seguida de Carrefour (en torno al 10%) y Lidl (alrededor del 6,5%), mientras que Eroski y DIA se reparten buena parte del espacio regional y de proximidad.
En su área natural, el País Vasco, la expansión de Mercadona ya ha restado cuota a Eroski en los últimos años, lo que explica la necesidad de una estrategia ofensiva para no perder relevancia territorial.
Navidad clave para fidelizar al cliente frente a El Corte Inglés
Además de crecer en superficie, Eroski ha decidido competir por la cesta de la compra navideña duplicando su inversión promocional hasta 44 millones de euros, una cifra récord destinada a descuentos directos, segunda unidad al 70% en 2.000 productos, cupones personalizados y campañas bajo el mensaje “Feliz cesta propia”.
El objetivo paso por ayudar al ahorro de unas familias que, pese a la moderación de la inflación, siguen priorizando precio y valor en cada compra.
Según datos internos de la cooperativa, los productos navideños representan el 46% del gasto total en diciembre, con especial protagonismo de bombones, pescados y mariscos, carnes y bebidas, que se convierten en los grandes impulsores de la facturación en este periodo.
Eroski calcula que el desembolso adicional medio en diciembre ronda los 120 euros por hogar, con categorías festivas presentes en dos de cada tres cestas de la compra, y observa que el gasto crece en todos los perfiles. Los clientes sénior refuerzan el presupuesto en alimentación tradicional, mientras los más jóvenes elevan el ticket en bebidas, snacks, productos de impulso y categorías no alimentarias.
Los datos de comportamiento indican que los hogares españoles aumentan alrededor de un 30% su gasto en alimentación en Navidad, y que los hipermercados y grandes supermercados siguen siendo el canal preferido para estas compras, concentrando un gasto un 18% superior al del resto del año y tickets medios un 20% más altos.
Eroski quiere aprovechar este tirón reforzando su marca propia, que ya representa cerca del 29% de sus ventas, con una oferta que apuesta por productos locales, saludables y con buena relación calidad-precio.
