Este ganador de Masterchef expande su negocio y abre su primer restaurante en el norte de España

La reconocida cadena de hamburgueserías Vicio ha dado un nuevo paso en su ambicioso plan de expansión nacional con la apertura de su primer local en Gijón, en pleno corazón de Asturias. Una inauguración que no solo marca su llegada a esta emblemática ciudad costera, sino que también supone su primera incursión en el norte del país, un territorio estratégico para el futuro de la marca.

Gijón es la ciudad elegida por Vicio para dar su primer paso en el norte de España

Un establecimiento que, tal y como ha informado el portal Just Retail, estará ubicado en la Avenida de la Costa, número 36, la cual es considerada en una de las zonas más transitadas y dinámicas de la ciudad, rodeada de comercios, oficinas y espacios de ocio. Con esta apertura, Vicio suma un nuevo punto físico a su red de locales, elevando su número total en España a 34 establecimientos.

Y es que la apertura en Gijón representa mucho más que un simple nuevo local para Vicio. Es, en palabras de sus responsables, una puerta de entrada al mercado del norte de España, una zona con gran potencial gastronómico y con un público exigente que busca calidad, innovación y experiencias únicas, que marca el ambicioso plan de la enseña que pretende llegar a todos los rincones del país.

Tal y como ha destacado Aleix Puig, cofundador y presidente de Vicio, la elección de Gijón no ha sido casual. “Se trata de una ciudad vibrante, con mucha personalidad, donde la cultura gastronómica es importante y está en constante evolución. Queríamos estar aquí para conectar con esa energía y ofrecer al público local nuestra propuesta diferencial”, ha asegurado.

Como es habitual en los locales de la enseña, este contará con un equipo humano de 25 trabajadores, seleccionados para garantizar un servicio de calidad en todas las modalidades disponibles: consumo en sala o dine-in, recogida en el propio establecimiento o take away y entrega a domicilio o delivery. Esta triple opción responde a la estrategia de Vicio de adaptarse a las diferentes necesidades de los consumidores actuales, cada vez más abiertos a experiencias flexibles y personalizadas.

Una ambiciosa expansión que llega al norte del país

Con esta inauguración, Vicio sigue cumpliendo con su hoja de ruta de crecimiento sostenido en el territorio nacional, que combina la apertura de locales físicos con el fortalecimiento de su modelo de delivery, uno de los pilares que ha impulsado el éxito de la enseña desde sus orígenes, lo que le ha llevado a convertirse en una de las opciones favoritas de cientos de clientes.

Y es que el de Gijón no es un caso aislado, sino parte de una serie de aperturas recientes en ciudades clave como Madrid, Barcelona o Valencia, donde la marca ya ha consolidado su presencia. El objetivo es claro: hacer de Vicio una referencia nacional en el sector de la hamburguesa premium, llegando a zonas donde hasta ahora no había tenido presencia directa.

Más allá de esto, esta apertura en Gijón también contribuye a reforzar la estructura laboral de la compañía, que ya supera los 900 empleados en total en España. Cada nuevo restaurante implica la generación de empleo local, además de la capacitación de equipos que compartan la filosofía de Vicio: calidad del producto, atención al detalle y una propuesta de valor centrada en el cliente.

Precisamente por todos estos factores, la llegada de Vicio a Gijón refuerza su posicionamiento como una de las marcas de restauración más dinámicas y en expansión del país. Su entrada en Asturias supone un hito clave dentro de su plan nacional e internacional, y demuestra la voluntad de la compañía de acercar su concepto de hamburguesa gourmet a todos los rincones de España.