Manena Munar. Escritora y Periodista. Impenitente buscadora de historias que nunca dejan de asombrarle. Vivió varios años en Polonia y Filipinas, países sobre los que escribió sendas novelas de ficción histórica, 'Sol de invierno' y 'Soplará el Amijan'.
Es uno de los veinte Pagos de España y, además de excelentes vinos que nacen de cepas protegidas entre guijarros, elabora un queso de oveja que es un auténtico tesoro lácteo