Los 5 restaurantes de Zamora mejor valorados este 2024
Tripadvisor tiene una lista imperdible para hacer una ruta gastronómica de lo más completa en Zamora

A la hora de disfrutar de cualquier tipo de experiencia gastronómica, los amantes de la cocina española encuentran una enorme variedad de estilos en distintos puntos de la Península. Desde comunidades especializadas en el marisco, hasta otras que cuentan con una larga lista de arroces de calidad. Sin olvidar, por supuesto, a los que disfrutar de la carne como plato principal en todas sus vertientes.
Desde hace siglos, todos aquellos que quieren disfrutar de una carne de la mayor calidad posible, no dudan en visitar el centro de la Península. Para ser más concretos, Castilla y León cuenta con algunas de las mejores ofertas en lo relativo a una carne de calidad. Y entre todas las ciudades hoy os hablaremos sobre los mejores restaurantes de Zamora si quieres conocer a fondo la gastronomía castellano-leonesa.
Los mejores restaurantes de Zamora, al descubierto
Una lista que, de la mano de Tripadvisor, ahora podemos conocer punto por punto. Y si en algo se han puesto de acuerdo expertos y clientes, es que El Portón es el mejor restaurante de Zamora. Un restaurante de lo más variado, en el que podrás consumir todo tipo de platos de temporada, entre los que destacan las carnes de la zona, acompañados por los vinos típicos de la tierra. Aquellos que lo han visitado recomiendan no marcharte sin probar el chuletón de ternera de Aliste, su plato estrella.
En segunda posición nos topamos con un clásico castellano-leonés, El Mesón del Zorro. Un restaurante de sobra conocido por los ciudadanos zamoranos, que ofrece una experiencia imprescindible en lo relativo a la cocina tradicional zamorana. Destaca también por contar en su carta con una larga lista de opciones vegetarianas y veganas, pero si lo que quieres es probar su plato estrella, no puedes marcharte sin dar una oportunidad al cocido castellano que reina en sus cocinas.
Cerrando el podio nos topamos con una alternativa que se aleja de la gastronomía castellana más pura para ofrecer una experiencia considerablemente distinta, de la mano del Portillo de la Traición. Un restaurante que, en lugar de limitarse a los clásicos de la ciudad, apuestan por una gran fusión de sabores que combina lo mejor de distintas gastronomías, combinando sin ningún tipo de pudor ingredientes típicos castellanos con un toque oriental. Una experiencia que los amantes de los nuevos sabores no se querrán perder.
Apostando ahora por una cocina ciertamente más lujosa, el restaurante Lasal es otra de las visitas imprescindibles en una ruta gastronómica por Zamora. Un restaurante que apuesta por los ingredientes típicos zamoranos con un toque de lujo, destacando, entre muchos otros platos, el jamón ibérico o el paté de perdiz. Además, todo el que ha visitado en alguna ocasión este restaurante, destaca en primer lugar el excelente trato recibido por parte de los dueños.
Cerrando la lista, y tras mucho debate, el restaurante que cierra la lista no es otro que Bayadoliz, considerado la opción ideal para los que quieren disfrutar de un día de tapas. A diferencia de los mesones previamente mencionados, este restaurante brinda a sus clientes la posibilidad de disfrutar de algunos platos típicos zamoranos, como son los casos de la morcilla, el chorizo o el cerdo, sin necesidad de reservar o sentarse a comer: podrás acudir y disfrutar en forma de pincho de estos platos típicos de la ciudad castellano-leonesa.
Como podréis observar, Zamora tiene un hueco para todo tipo de gustos, desde aquellos que quieren disfrutar de la cocina zamorana en su sentido más tradicional, hasta los que buscan experiencias algo más innovadoras, pero, igualmente, disfrutando de la gastronomía de la ciudad castellano-leonesa. Para todos ellos hay cabida en esta ruta gastronómica, y tú ¿a qué estás esperando?
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