La ganadora de MasterChef Junior tiene el plan perfecto: un showcooking de turrón en la Feria de Navidad más conocida

Jijona, la cuna del turrón, se prepara para recibir a miles de visitantes en su 16ª Feria de Navidad, que este año promete ser más dulce, emocionante y variada que nunca. Este icónico evento, que une tradición, gastronomía y entretenimiento, tendrá una protagonista muy especial: Loreto Riera, la joven ganadora de la última edición de MasterChef Junior. Con tan solo 9 años, Loreto ya es una promesa de la cocina y llega a esta Feria con un plan que encantará a grandes y pequeños: un showcooking de turrón, un homenaje al producto estrella de Jijona.

El showcooking más esperado de la Feria

El talento precoz de Loreto se pondrá al servicio de uno de los ingredientes más representativos de la Navidad: el turrón. En el escenario de El Teatret, este domingo, los asistentes podrán presenciar cómo la joven chef transforma este dulce tradicional en creaciones innovadoras y sorprendentes. La entrada será gratuita, pero el aforo limitado promete llenar rápidamente el recinto, dado el interés que ha generado este evento.

“Para mí es un honor cocinar en Jijona, donde el turrón tiene una historia tan bonita,” comentó Loreto. “Quiero enseñar a las familias que este ingrediente puede usarse no solo en postres, sino en platos divertidos para cualquier ocasión.”

Una feria para todos los sentidos

La Feria de Navidad de Jijona no es solo un lugar para comprar turrón, sino una experiencia completa para toda la familia. La alcaldesa Isabel López ha destacado que el evento está diseñado para todos los públicos: “Queremos que quienes nos visiten pasen un día inolvidable. Por eso, además de las casetas, hemos organizado una amplia variedad de actividades para complementar la experiencia.”

Entre las propuestas destacadas se encuentran talleres infantiles, cuentacuentos, un tren turístico que recorre el centro del municipio, y un Belén de tamaño natural que fascina a niños y adultos por igual. Además, los visitantes podrán disfrutar de actuaciones musicales en vivo, danza aérea y pasacalles, que darán vida y color a las calles de Jijona durante los días de la Feria.

El turrón como estrella gastronómica y cultural

El programa de actividades incluye también eventos dirigidos a los amantes de la gastronomía. Entre ellos, maridajes de turrón con cócteles internacionales y una cata especializada que explorará la diversidad de este producto emblemático de Jijona. Alexis Verdú, representante del Consejo Regulador de la IGP Jijona y Turrón de Alicante, y Rosa Arques, experta en catas, serán los encargados de mostrar a los asistentes cómo disfrutar el turrón desde nuevas perspectivas.

Además, habrá demostraciones en vivo de la elaboración del turrón de yema tostada, una de las variedades más queridas por los visitantes, y exposiciones en la Casa de Cultura que revelarán secretos de la tradición turronera. Este enfoque no solo resalta la importancia del turrón en la gastronomía navideña, sino que también pone en valor la riqueza histórica y cultural de Jijona.

Inauguración con una madrina de lujo

Otro de los momentos destacados será la inauguración oficial de la Feria, que contará con la presencia de Boticaria García, conocida divulgadora y figura pública. Su participación no solo añade un toque especial al evento, sino que también asegura una gran visibilidad en redes sociales, tal como señaló Alfonso Gutiérrez, presidente de la Asociación de Empresarios, Comerciantes y Profesionales de Xixona (AEX). “Queremos que cada año más personas descubran nuestra Feria y todo lo que Jijona tiene para ofrecer,” afirmó.

Entre cultura y tradición: más allá del turrón

Además de la oferta gastronómica y lúdica, la Feria invita a los visitantes a explorar el rico patrimonio de Jijona. Las visitas guiadas al centro histórico y al recientemente restaurado castillo ofrecen una mirada única a la historia del municipio. Estas actividades complementan un programa diseñado para que cada persona, sea cual sea su interés, encuentre algo especial en Jijona durante estos días.

Un evento que une generaciones

La Feria de Navidad de Jijona es más que una cita con el turrón; es una oportunidad para celebrar la esencia de la Navidad, compartiendo momentos únicos en familia y conectando con la tradición de una tierra que vive la Navidad como ninguna otra. Con la presencia de Loreto Riera y sus increíbles habilidades culinarias, este año promete ser inolvidable.

Si buscas un plan perfecto para estas fechas, Jijona y su Feria de Navidad te esperan con los brazos abiertos… y el dulce sabor del turrón como protagonista.