La cocina barcelonesa conquista Australia
La vida multicultural y la oferta gastronómica que unen a Melbourne con Barcelona tiene al chef Nacho Castells Rusiñol como uno de sus mejores embajadores
g.
Gastronomía
La dama del tabaco
Patricia Quesada, que encarna el acceso de la mujer a una industria tradicionalmente masculina como la del tabaco, trae nuevos puros a España
Cachitos Rambla: sin barreras de horarios para la buena cocina
Cachitos Rambla renueva su propuesta gastronómica que abarca desde desayunos, comidas basadas en recetas tradicionales hasta una amplia carta de cócteles
El largo viaje por la historia de los huevos de Pascua
La tradición de los huevos de Pascua tiene sus raíces en celebraciones paganas, a la que luego se incorporaron el uso de chocolate y la aparición del conejo
Familia Torres encabeza las acciones contra el cambio climático
Más de 50 especialistas debaten sobre las tecnologías y estrategias para reducir las emisiones de carbono en el mundo del vino
