Mercadona fa un pas endavant en la lluita contra el malbaratament d’aliments i dóna 20.000 tones
Mercadona va fer un pas endavant l’any 2025 amb una donació de milers de tones per a posar fi al malbaratament d’aliments.
Comentarios
Mercadona és, des de fa molts anys, una de les empreses pioneres en tot tipus d’accions socials en cerca de diferents fins. El compromís social de la cadena valenciana s’exemplifica a través de moltes vies, com va quedar demostrat amb el seu pla de millorar les condicions laborals dels seus treballadors. Però més enllà de les seues fronteres, Mercadona també és pionera.
Així ho demostra la donació de 20.000 tones d’aliments i productes el passat 2025, de la mà d’una iniciativa que tenia l’únic objectiu de limitar el desaprofitament alimentari. Precisament en cerca de posar fi a aquesta problemàtica, Mercadona ha donat una xifra que reflecteix l’abast de la seua estratègia de gestió responsable, en cerca de posar fi a la pèrdua d’aliments.
La gran aposta de Mercadona per posar fi al desaprofitament d’aliments a tota Espanya i Portugal
Amb tot això, l’objectiu d’aquesta nova mesura de Mercadona és clar, i consisteix a desenvolupar diverses mesures per a reduir les pèrdues alimentàries. Ara bé, quines són aquestes mesures per les quals aposta la cadena valenciana? Entre els molts plans, destaca principalment la donació diària d’aliments aptes per al consum en les seues més de 1.670 botigues i blocs logístics repartits entre Espanya i Portugal.
La xifra ja us l’hem contada: un total de 20.000 tones que han estat entregades a més de 850 entitats socials amb les quals l’empresa col·labora de forma diària, reforçant així una xarxa de suport que permet canalitzar productes en bon estat cap a organitzacions que atenen persones en situació de vulnerabilitat.
I com és lògic, més enllà de l’acte en si, la pròpia magnitud de la xifra posa de relleu la dimensió d’una iniciativa que combina eficiència operativa i compromís social. Però això no és tot, ja que més enllà dels aliments, Mercadona ha impulsat una mesura complementària per a enfortir la capacitat operativa de les organitzacions receptores.
En aquest sentit, durant el passat 2025, la cadena valenciana va donar un total de 550 neveres i congeladors a 130 entitats socials, equips que havien deixat de tenir cabuda en l’operativa interna de la companyia i que ara prolonguen la seua vida útil en l’àmbit social, en cerca de donar una segona vida a aquests electrodomèstics i brindar més facilitats a les entitats socials.
I és que de la mà d’aquest fet, l’empresa no sols optimitza l’ús dels recursos, sinó que també reforça la capacitat d’emmagatzematge i conservació d’aliments d’aquestes entitats, facilitant la seua tasca diària, la qual cosa fa possible que la logística de les entitats en qüestió siga molt més senzilla i, especialment, assequible a nivell econòmic.
Una iniciativa amb un gran impacte a la Comunitat Valenciana
És cert que es tracta d’una iniciativa que ha tingut impacte a tota la Península, però, com és d’esperar, a la Comunitat Valenciana, territori d’origen de la companyia, la col·laboració s’estén a 106 entitats socials. Per posar xifres, en aquesta regió, Mercadona ha donat 3.083 tones d’aliments, distribuïdes en 1.082 tones a Alacant, 454 a Castelló i 1.547 a València.
Parlant en termes de la gran distribució, precisament aquestes xifres equivalen a més de 51.376 carros de la compra, desglossats en 18.030 a Alacant, 7.561 a Castelló i 25.785 a València, cosa que evidencia l’abast territorial de la iniciativa i el seu impacte directe en milers de beneficiaris, sent una vegada més el centre logístic i espacial d’una iniciativa que apunta a continuar creixent.
De fet, Laura Cruz, Coordinadora de Prevenció i Gestió Alimentària de Mercadona, parla dels principis de la cadena a l’hora de dur a terme aquesta iniciativa: “Comptem amb un Pla d’Acció Social per a la col·laboració amb entitats socials d’Espanya i Portugal. És un clar exemple de com una gestió eficient i responsable genera un impacte positiu en l’empresa, la societat i el medi ambient”.
No obstant això, en cerca d’acabar amb el desaprofitament d’aliments, aquesta donació sols és un dels fronts d’actuació pels quals ha apostat la marca valenciana. Més enllà d’això, entre altres mesures implantades destaca la regulació de comandes, que consisteix que els diferents esglaons de la cadena sol·liciten només el necessari per a evitar excedents tant en magatzems com en botigues.
De la mateixa manera, la companyia aplica procediments interns en la manipulació dels aliments per a reduir les pèrdues durant els processos operatius. Una altra via és la transformació en subproductes, destinant part dels excedents a la seua conversió en alimentació animal i pinsos.
El que sí que queda clar és que, de la mà d’aquesta donació d’aliments, sumat al suport logístic a centenars d’entitats socials, la cadena valenciana consolida una iniciativa que combina eficiència empresarial, responsabilitat social i compromís mediambiental en la lluita contra el desaprofitament alimentari.
