El family office de los Cosentino retrasa a 2028 la apertura de su hotel en Almería
El resort 'Macenas Mediterranean Resort', de 143 habitaciones, estará operado por la cadena Hyatt tras una inversión de 40 millones de euros
Render del hotel ‘Macenas Mediterranean Resort’ desarrollado por Cosentino. Imagen: Cosentino
El complejo hotelero que está preparando el ‘family office’ de la familia Cosentino, ligada a la empresa Cosentino, tiene una nueva fecha de apertura: 2028. A mediados de 2024, cuando anunciaron la construcción del resort, manejaban 2026 como año de inauguración, un plazo que ahora se ha retrasado ante la dilación de los permisos.
Así lo ha comunicado la propia compañía este jueves, al anunciar la obtención de la licencia de obra por parte del Consistorio de Mojácar (Almería) para la construcción de su primer hotel, denominado ‘Macenas Mediterranean Resort‘.
El complejo residencial y turístico sostenible estará operado bajo la marca Destination by Hyatt y será el primer hotel 5 estrellas de una firma hotelera internacional en la provincia almeriense, y uno de los primeros proyectos en España de esta marca, filial de la cadena Hyatt Hotels Corporation.
La construcción del hotel supondrá una inversión superior a los 40 millones de euros por parte de la propiedad, y tiene como objetivo romper la estacionalidad del sector. Tras obtener la licencia, arrancará la fase de construcción. En la gestión y operación del inmueble participará GMA Corporate, compañía especializada en el sector hotelero y con experiencia en activos turísticos.
200 millones de inversión en todo el complejo
El hotel está desarrollado por el estudio GCA Architects y contará con 143 habitaciones dentro de una edificación integrada en la topografía en la que se ubica. En cuanto a su oferta de servicios, el resort de los Cosentino planea incluir gastronomía de autor, áreas wellness, experiencias al aire libre o actividades culturales y deportivas.
Estas actividades se unirán así a la ya existente en el resort a través de Macenas Club Social, que ya está en funcionamiento desde 2023. La inversión de todo el proyecto está estimada en 200 millones de euros y se inició en 2022 por parte del arquitecto Rafael de la Hoz con el fin de «la creación de valor para Almería».
Además de las instalaciones ya nombradas, el complejo incluirá 125 viviendas bajo el nombre de ‘Las Terrazas’. En este caso, el desembolso asociado es de unos 50 millones, que la empresa asociada a Cosentino construirá junto al Grupo Insur.
Este residencial ofrecerá viviendas de uno, dos y tres dormitorios. A ello se sumarán sus terrazas con vistas al mar, sus áticos y sus bajos con jardín privado; y piscina exterior, una piscina indoor climatizada, un club social y un solárium en las zonas comunes. Este proyecto generará más de 300 empleos entre directos e indirectos durante su puesta en marcha.

Eficiencia energética
En términos de sostenibilidad, y en línea con la filosofía de todo el complejo, se implementarán sistemas que logren eficiencia energética y reducción de emisiones, el uso de materiales sostenibles, y una gestión responsable del agua. La meta es que el hotel, una vez construido y operativo, logre la certificación BREEAM, uno de los estándares internacionales más exigentes en construcción sostenible.
Este complejo se suma a avances recientes como las obras de reforma, ya en marcha, del campo de golf, un recorrido de 18 hoyos ubicado en el enclave entre Sierra Cabrera y a pies del Mar Mediterráneo. El campo está firmado por el estudio Stirling & Martin, y presenta un diseño sostenible medioambientalmente, reutilizando el agua residual del resort para su propio riego.
Asimismo, también prosigue la construcción de una estación depuradora de aguas residuales, que pretende la circularidad en la gestión hídrica de ‘Macenas Mediterranean Resort’.